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四合院,正阳门下的自在生活

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339.第339章 去津门
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第339章 去津门

早上吃过早饭,一行人从四九城出发前往津门。

这次去津门考察市场,为知味楼饭庄津门店选址,一共去了五人。

除了杨玉坤和徐静平,还有知味楼饭庄的总厨师长兼副董事长陈玉亮,王府井店的总经理罗江静,再加上一个杨华健。

跟他们去津门的目的一样,杨华健也是去津门考察市场的。

得知杨玉坤和徐静平打算把知味楼饭庄开到津门去,毛地图觉得特别特家电商城也可以开到津门去。

昨晚在韩春明家吃饭的时候,毛地图就和杨华健聊起了这件事情。

接下来毛地图要忙放歌卡拉ok第二家店开业的事情,还要忙酒吧的事情,走不开。

俩人商量了一下,决定由杨华健代表他们特别特家电商城,先去津门瞧瞧。

如果条件允许,他们就在津门开一家特别特家电商城的分店,作为特别特家电商城走出帝都的第一站。

从四九城到津门并不远,中午十一点不到,一行人就赶到了津门。

在来津门之前,就饭店开在什么区域,会议上就已经做过讨论,一会儿围绕这个区域找地方就行了。

“走,先找个地方吃饭,然后去逛一圈。”

马上到饭点了,杨玉坤将车停在一家饭店门口,一行人走进饭店点上几个菜。

吃饱喝足之后,几人以刚刚吃饭的饭店为中心,在周边逛了起来。

一个下午逛下来,收获不大。

有几个位置不错的地方,但跟知味楼饭庄所需要的场地不符。

地方太小了,开一家规模不大的小饭店还行,但要开一家集八大菜系和谭家菜于一体的大饭店,地方肯定不能太小。

要不像王府井店那样,寻一片连片的院子打通。

要么找一栋面积不小的楼,每一个菜系占一层。

可惜目前看的地方,都不满足知味楼饭庄的条件。

“小坤,找不到合适的地方,怎么办?”

“要不咱们直接买一块地,建一栋楼起来?”

杨玉坤指着前面那块空地,开玩笑似的说道。

城内确实很难找到适合知味楼饭庄的地方,实在不行就把饭店放在城外好了。

城外郊区有的是地,干脆在郊区买上一块地,自己建一栋楼起来用来开饭店好了。

现在郊区的地也便宜,在郊区圈上一大块,建上一栋十层小楼或者整一片连片的二层小楼。

杨玉坤越想越觉得这个想法可行,何必把目光聚焦在城内,郊区也大有可为,先在郊区把地圈起来,以后一样会发展起来。

“再找找看吧。”

买地自己建楼比较麻烦,耗费的周期比较长,资金投入比较大。

相比于买地建楼,徐静平更加倾向于暂时先租,等以后手里面富余了,再来考虑建楼的事情。

“行,你是董事长,听你的。”

徐静平的一切决策,杨玉坤都支持她,她说怎么办就怎么办。

就算先期采用租赁的方法,也不耽误在郊区圈上一块地。

先把地圈上,等以后有钱了,照样可以盖自己的饭店大楼。

“走吧,继续在逛一圈。”

靠近城市中心的地方找不到合适的地方,一行人接下来只好把目光放在靠近郊区的地方。

临近天黑的时候,还真让他们发现了一个不错的地方。

这地方,以前是一片老旧厂房,位于城区和郊区的结合部,地方足够大。

这地方要是租下来改造一下,顶多两三个月就能开门营业。

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