让两个孩子插秧,就是为了让孩子知道干活的辛苦,两个孩子知道干活辛苦,才能体谅他人,知道生活的艰辛,不会养成浪费的习惯。
杨大芳插秧了两个时辰,回家准备饭菜去了,张胜杰,张小娟,徐憨子,老余头,以及谭大舅,谭二舅并几个人的孩子,还有桂花嫂子等,却仍旧在插秧。
杨大芳家里的五个人的田,要在两天内种植好。
当天中午,杨大芳准备了丰厚的饭菜,在家里摆了两桌。
谭大舅家里三个孩子,谭二舅家里五个孩子,最大的都是半大小子了,十三四岁的样子,要在之前干公分的时候,早就下去挣公分了,现在来给杨大芳干活,倒也干得有模有样。
何大山也在地里干活,他一个团长呢,却一点架子都没有,除了话少一点,活计干得有模有样,村子里的人没少表扬他,说他会干活,是个能干人,杨大芳有福气了。
因是雨天,干活不免辛苦了一点,杨大芳为了避免大伙凉着,中途特意煮了鸡蛋红糖汤送去,前来干活的人,人手一碗,一个人两个鸡蛋,等鸡蛋吃完,还能添里面的糖水和汤圆。
这可都是好东西啊,把一群人给欢喜坏了。
人们也越发有干劲了。
中午,杨大芳炒了一大盆回锅肉,干的都是体力活,自是要油水多一点,除了火锅肉,她还做了烧白,炖了腊排骨汤。
在厨房里,刘大妞乖巧的帮忙洗菜,洗肉烧火等,二宝见了,也跟在小姐姐身边,跟着一起洗菜。
一群饥饿的人回来的时候,杨大芳做了一大桌的美食也端上了餐桌,等一阵风卷残云,人人都吃得肚儿溜圆。
都是实在人,即使下雨,也没有人贪图安逸的,不过稍作休息,就又跟着下地插秧了。
第二天的天气好一些,好歹放晴了,众人干起活计来的时候,倒是干得快了不少,这一番活计干下来,杨大芳的田好歹都种植好了,也算松了一口气。
回头,杨大芳也询问另外几家家里的地如何了,如果有需要,她肯定去帮忙下地干活的。
另外几家的家里都人口多,早在几天前就干完活计了,如此,倒是省下了杨大芳的体力。
插秧过后,地里各种各样的植物也长了出来,野地里到处都冒着野菜,每天下班后,杨大芳都忍不住带着老人孩子下乡了。
虽然早上送孩子辛苦一点,但是乡下可以让孩子撒欢,最主要的,现在的野菜实在鲜嫩,是最美味的时候呢,一家几口都挺爱吃野菜的。
不论是蒲公英,鱼腥草,还是荠菜,清明草之类,甚至远山的竹笋,每一样原本苦涩难吃的蔬菜,在经过杨大芳的烹饪以后,都变成了难得的美味。
而在采集野菜的时候,杨大芳又想到了新的赚钱门路,刚好到了放清明节的时候,大家都有空,倒是可以趁机赚一笔零花钱。
在前一天采了一箩筐的竹笋以后,第二天一大早,刚好是她和司机赵有信约定好的日子呢,早早的,她不但送了辣椒和一百斤的肉干过去,她还带了一箩筐的竹笋。
赵有信看见鲜嫩的竹笋,嘴角的口水都疑似流下来了,道,“哎哟,对哈,现在春天了,早春的竹笋也该长出来了,现在的竹笋可是最美味的时候呢。”
不论把竹笋拿来汤火锅,还是炒腊肉,凉拌,做酸笋等,都是难得的美味。
“这竹笋多少钱一斤啊?”
赵有信眼珠转动了一下,道,“一毛。都是山货,不值钱啊,就这个价。”
“两毛!爱要不要,你要不收,我拿去腌酸笋。”
赵有信立即道,“成交!”
这鲜嫩的春笋经过他哥的路子,送到别的城市去,那价钱立即翻倍,这一路可有得赚呢。
可惜就是少了一点,就这么一箩筐。
“这春笋有多的吗?我这里有多少收购多少!”
杨大芳早料到这种情况,道,“如果你明天发车,今天我去找人给你上野地里采去。”
“这样,,我后天特意来拉竹笋,你多找点人,有多少我收多少,最好凑足一千斤以上,能够弄个几千斤最好。”
“行。”
杨大芳当即找了关系好的几家人说了春笋的事情,现在这个年月,每个人家里都是大家庭,家里人口多着呢,外加亲戚朋友也多,于是都通知了自己的亲戚朋友,进山采春笋去了。
附近不少的山呢,在远一点的地方,还有不少的荒山,都是属于无主之物,可以随意采集竹笋,能采不少的竹笋。
如果一个人采集一百斤竹笋,那也赚了二十元钱,算是一笔横财了。
也因此,村人的干劲可大了。
杨爱国和张胜杰,张小娟也加入了采春笋的队伍,只要采出来,那就是钱啊,采个一百斤,那就是他们一个月多一点的收入了,两人回城以后,那很是穷得一干二净,此时有了赚钱的机会,都从杨大芳家里背了一个背篓,跟着一起进山。
村长也带着媳妇和儿女一起进山了,他们家人口多,目测多半有不少的收入。
至于小姑娘刘大妞,在知道能赚钱以后,也怯生生询问她能不能跟着过去,等知道可以跟着过去,她也背着背篓去采竹笋。
这个时候的人,那是真的精气神十足,尽管物质生活没有那么丰富,但是多半的人们都勤奋努力,拿了镰刀把刺丛砍掉,也是为了预防草丛里有蛇虫蚂蚁等,等砍出一条小道,再沿着小道走上去。
丛林里有大片的春笋冒出头,有箭竹笋、雷竹笋、楠竹笋之类,细细小小的是雷竹笋,箭竹笋之类,而粗壮的则是楠竹笋之类,反正甭管什么竹笋,一群人进去丛林,那是见到竹笙就采。
竹林里除了竹笋,有时候也能见到竹荪菌,这可是好东西啊,竹荪菌有很好的营养价值,而且夏天的时候,由于没有冰箱,这个时候的人为了保鲜食物,就放了竹荪菌进去一起煮汤,不但汤的味道鲜美,也能让食物得到长久的保存而不腐坏。
而杨大芳这里,她实在怀念一道难得的美味——鸡毛菜煮竹笋汤。
现在的院子里,但凡有一把菜种子洒下去,满地都能找到采到鸡毛菜,而拿了鸡毛菜做竹笋汤,那滋味,别提多鲜美了。
大宝二宝紧紧跟着杨大芳呢,两个孩子眼神好使,帮着采集了不少的竹荪菌。