当天就架好了炉子，准备烤肉吃。
炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，因此，选择好木炭是享受美味的基础。
闰土还是跟麦奇说了下：“野猪具有生性喜洁、抗病力强、不易患病等特点。野猪圈舍要进行定期消毒，保持干净清洁。一般每半个月消毒一次。”
看看把野猪产业做起来。
但有的捕猎者出售的纯种野猪是用鼠药、农药毒杀而捕获的。
为了减少断奶对仔野猪的应激，仔野猪断奶后也不要马上换圈，应该在原圈饲养3到5天后再转圈。”
可以直接搞个养猪场。
烤到五分熟，即仍能看到部分血水时，撒盐。这时肉刚好半生不熟，盐味吃的进。
野猪不仅善于捕食兔、老鼠等，还能捕食蝎子和蛇。
没一会儿，香气就散发了出来。
两头猪冲了过来。
这头野猪看上去是把闰土他们当成对手了。
对于烤肉，闰土有着自己的经验。
直接冲上去，把野猪给按住。
闰土会医术，很容易便看了出来。
要有自己的特色。
很快要去解决第二天。
清杀体内外寄生虫。纯种野猪刚捕获时，身上有虱子，在人工饲养条件下，虱子繁衍极快。故在正式入圈饲养前，先消毒。
到时候官寨的人都可以跟着一起做。
野猪的食物也丰富多了，青草、土壤中的蠕虫都是它的取食对象。
有被野猪咬死的情况在。
特别是孜然粉。
如有轻微的皮肤损伤，则可用紫药水擦拭，如腿脚有机械损伤并导致凹洞，用酒精清洗。
两周后，适当减少或停止动物性饲料，全用谷物饲料，久而久之，野猪便习惯了。为了减轻饲养人员的劳动强度，在野猪习惯了吃人工配制饲料后，还可直接投入鸡饲料。
一次性断乳，也称果断断奶法。当仔野猪达到预定的断奶日龄时，断然将母野猪与仔猪分开，一次性断奶。
烤到七分熟的时候，撒孜然、辣椒粉。之后涂一点油，再继续烤香，就可以吃了。
在饲养的圈舍内还要添加一些从山上挖来的干净泥土，让其自由啃吃，以增加体内的矿物质，减少疾病的发生。
“每天至少打扫一次猪圈。及时喂给洁净水，冬夏两季要做好保温防暑工作。”
喜欢居住在离水源近的地方，天然水池，野猪便经常在这里取食，在泥水中洗浴。
为了加速其人工驯化，对刚捕捉来的纯种野猪，还可按1：1的异性比例放人家猪或特种野猪圈舍内，由于野猪与家猪亲和力强，彼此不撕咬，很易合群，在家猪或特种野猪的带领下，很快就能大胆吃食，生长速度也加快了。
关键还是两头。
对胆大的野公猪，可轻轻地先用竹竿为之搔痒，进而用手为之搔痒也不惊吓，这样，就算完全被驯化了。”
鼠药或农药中毒的纯种野猪其表现为，头部低垂，站立不动，腹部膨胀，嘴角有少量白沫，吐沫有农药味。
野猪食量较少，一般一天喂两次即可。它喜生食，食性杂，各种杂草、菜叶、植物根茎、作物秸秆等都可作为饲料。
纯种野猪刚捕获阶段，胆小生疑，警惕性高，性子较烈，故应保持场内安静。
烤肉的撒料或配料非常重要，是决定烤肉味道走向的核心和关键。
闰土继续说一些，猪仔的注意点：“野猪断奶的方法常用的有两种：一次性断奶和过渡断奶。
但是发现这头野猪的肚子大了，里面估计有小崽子。
估计还把闰土他们当作了自己的食物了。
通常孵卵的雌鸟都会很快飞出，希望能把野猪从巢的旁边引开，但知道一窝鸟卵就在附近的野猪还是继续寻找鸟巢，直到发现为止。
盐可以用来调味。另外，烤肉过程中，许多含脂肪多的食物加热后会滴油，这些油滴被炭火烧着会产生很高的火焰，烤焦网架上的食物。如果用水喷洒，只会产生烟灰污染食物，这时只要在火中撒些盐就可解决问题。
半个月后，野猪对环境就慢慢适应了，胆子也大了，饲养人员投食时，口里发出一种固定的声音后再投食，
对非农药中毒野猪的观察。眼神活，反应敏感，投入山芋、玉米棒便毫不顾忌地吞吃，用木棒放在嘴边便撕咬。但应注意皮肤、腿、脚是否有损伤。
纯种野猪刚捕获的阶段，因受环境和外界应激，对人工配制的饲料开始不吃。
不过闰土就不怕了。
路过的人都非常震惊的看着。
肚子非常大了。
然后将食物以30度斜角放在烤架上，当食物充分受热后将食物转至反方向30度斜角，就可以形成菱形烤痕了。
野猪肉很好吃。
母野猪乳头一般6到7对，年产2胎，一般每胎12到26只。适宜的配种时间为出生后5-6月龄，体重一百斤。
一下子就解决了一头。
就放过了。
这时可用蚯蚓、青蛙、泥鳅或淡带鱼拌人配制的饲料中，野猪在没人的时候便开始吃了。
这头野猪估计是处于发情期了。
大多数时间在熟知的地段活动。会在领地中央的固定地点排泄。
有时还偷食鸟卵，特别是松鸡、雉鸡的卵和雏鸟。虽然鸟巢一般都隐蔽得很好，但野猪的嗅觉很灵，能嗅到巢的位置。
准备了不少的配料。
官寨要搞养殖，就可以养鸡，养猪。
旁边的大小姐还有点害怕。
家猪是由野猪驯化而来的，因为猪的不挑食、生长速度块、繁殖能力强等特点在人工的饲养下，为早期的人们提供了源源不断的肉食来源，到了后世，猪依然是世界上消耗量最大的肉类。
成年后家猪和野猪也不一样，野猪全身以黑褐色的毛发为主，这种毛发颜色其实是一种保护色，因为野猪通常栖息在山林之中，环境中主要以暗色为主，所以野猪的毛发颜色也能起到一定的隐藏作用。
野猪有着瘆人的獠牙，这是因为野猪有两对可以不断生长的犬齿，尤其是雄性，它们的犬齿通常会外露，形成具有很轻攻击性的獠牙。
(本章完)