果然是香,凉面酸甜适口,面条顺滑,汤汁里融合了芝麻酱和辣椒油,口感醇厚,面条咽下去之后嘴里残余着辣椒油又麻又辣的口感,明明吃的是凉面,却辣的人额头上冒出细细的汗来,又辣又爽,上官燕身为吃货,不负自己的人设,连汤都喝的干干净净,满足的擦了擦嘴,对着夏瑶道:“好辣,瑶瑶我想吃绿豆沙冰棍。”
夏瑶对她的光盘行为十分赞赏,然后无情的拒绝了她:“现在不行,你吃的太多了,下午再吃冰棍。”
上官燕摸了摸自己的胃,好像的确有些撑,扁扁嘴道:“好吧,你说了算。”
她们两个在,下午的时候夏瑶也不能去看沈世安练剑了,三个人凑在一起,顺便商量了一下点心铺子未来的发展路线,夏瑶虽然对现代营销方式有些经验,但有的并不适合古代,还得让她们给把把关。
沈世安练了一会儿剑,中间休息的时候到旁边喝了口茶水,问飞星:“王妃今天没来?”
飞星回道:“王妃和三公主还有上官小姐正在聊天。”
沈世安放下杯子,心里暗暗恼怒,这两个人天天拐着夏瑶出门也就算了,如今还跑到他府中来,又是抢吃的又是抢王妃,实在是太烦了。
夏瑶并没有因为聊天就把沈世安忘了,看看时间沈世安差不多也练完剑了,便起身去厨房准备下午的点心。
冰淇淋和绿豆沙冰棍已经让人从冰库里取出来了,夏瑶拿了个小碗,用特质的勺子挖了两个冰淇淋球放在碗里,又放了一勺糯米小圆子,浇上一小勺桂花蜜,最后在上面撒了一层绿茶粉,雪白的冰淇淋,圆嘟嘟的糯米丸子,顶上一层细密的茶粉,赏心悦目,两个女孩子看着就忍不住,立即也要来一份。
“那绿豆沙冰棍你们不吃了么?”夏瑶问道。
上官燕有些纠结,冰淇淋她已经吃过了,可是绿豆沙冰棍她还没吃过呢,夏瑶看她一脸纠结,笑道:“我给你也弄一下。”
冰棍拿出来有一会儿了,加上这会儿冰库里冻出来的冰棍自然没有后世那么硬实,夏瑶拿过来直接把冰棍捣碎,弄成了一碗冰沙,边上依旧放了一勺糯米丸子,浇上桂花蜜和绿茶粉,笑着对上官燕道:“这样就两种都能吃到啦。”
沈玉也要了一碗绿豆沙的冰碗,夏瑶给自己也做了个冰淇淋冰碗,带着她们去后院找沈世安。
时间掐的刚刚好,沈世安已经练完剑坐着休息了一会儿,夏瑶见他头上的汗已经退了,才放心的把冰碗递给他:“今天是绿茶冰淇淋,里面有糯米丸子。”
沈世安对糯米丸子有些好奇,接过来用勺子在碗里戳了两下,舀到一个糯米丸子放进嘴里。
原本放在甜汤里吃的糯米丸子,在冰碗里也很好吃,凉凉滑滑的,嚼起来软乎乎,桂花蜜香香甜甜的,和糯米丸子很配,沈世安吃掉丸子,又尝了口冰淇淋,冰淇淋是奶油的,上面的抹茶粉有些微苦,茶香浓郁,配上甜甜的冰淇淋,茶粉微涩的口感被中和掉了,口感醇厚,又不容易腻。
另一边,上官燕也舀了一勺绿豆沙冰,她以往在府中也吃过冰碗,一般就是磨碎的冰上面浇上糖浆,再配上些各式水果,然而这绿豆沙冰和以往吃过的任何一种沙冰都不一样,口感绵密柔和,里面的绿豆已经煮的很烂了,在嘴里一抿就散了,吃起来沙沙的,一点冰碴子都没有,上官燕惊喜道:“这个好好吃!比府里夏天做的绿豆汤好吃多了,我爹总是叫我喝绿豆汤消暑,我一点也不喜欢喝。”
“这个做起来很简单的,”夏瑶吃了一口冰淇淋,“我等下把做法写下来,你拿去叫你府上的厨子照着做。”
“啊,不好吧,”上官燕愣了一下,赶紧拒绝,“这个怎么能随便给别人,我要吃的时候来找你就好啦。”
旁边的沈世安一听这话忍不住开口:“给你就拿着,这里又不是你家,还想天天来蹭吃的?”
上官燕:我是不是被瑞王针对了?
作者有话要说: 沈世安:你居然还想来?
第33章 不要忘记仇恨
夏瑶点心铺的装修顺利的进行着, 也差不多到了该招聘人手的时候。
张嬷嬷果然不负夏瑶所托,给她找了个想学厨艺的年轻女子,叫徐二妞, 名字有些土气, 不过人长得一副干净利落的样子,说话也爽快。
自己的第一家店,夏瑶自然每个员工都要亲自面试,让张嬷嬷把人叫道王府后, 夏瑶问道:“你为什么想出来做工,后厨很辛苦的,和平日里在家做饭可不一样, 而且现在也少有女子出来做工的。”
徐二妞站在底下,有些紧张的样子,声音倒是很大:“回王妃的话,我家里想把我配给村里一个游手好闲的浪子, 给我弟弟换亲,我不愿意。”
夏瑶挑了挑眉:“你出来做工, 就不用去换亲了?”
“回王妃的话,我和家里头人说了, 如果能给我弟弟赚够成亲的银子, 他们就不让我去换亲, ”徐二妞说道, “王妃娘娘, 我力气可大了,也不怕吃苦,做什么都行。”
赚钱给弟弟成亲,放在现代肯定会被说是“扶弟魔”, 然而夏瑶知道,在这个时代,徐二妞敢这样和家中谈条件,给自己另外找一条出路,已经是非常勇敢的女孩子了,她心里暗暗点了点头,又问道:“你怎么认识张嬷嬷的?”
“张嬷嬷是我村上人,”说到张嬷嬷,徐二妞眼里闪着崇拜的光,“她可是我们村上的名人,公主身边的大红人,每回她回村里,大家都趴在她家墙头看她,而且她家里人都听她的话,连她哥哥和爹娘都不敢反驳她。”
夏瑶心里有了数,笑道:“行,那你就留下吧,先留在府中跟着厨娘们一起学,晚秋,等下给她安排个住的地方,现在店还没开,我只提供你吃住,等正式开了店再给你工钱。”
如今的学徒,别说提供吃住了,要跟着师傅学手艺,就相当于是师傅的贴身仆从,任打任骂不说,还要服侍师傅起居,不仅没工钱,赚的钱还要分给师傅一部分做学费,徐二妞早就做好了吃苦的准备,立即跪下应了。
收下徐二妞之后,当天晚上金厨娘突然求见,说想要去夏瑶的点心铺子里做后厨。
“你要去点心铺子?”夏瑶有些惊讶,金厨娘有天赋,一直以来都是夏瑶的重点培养对象,想让她能成为第一个在厨师界站稳脚跟的女人,“我原本是想让你和阮师傅争一争王府大厨的位置。”
金厨娘摇了摇头:“阮师傅是厨师世家,如今手底下带的也是自家侄子,像他们这样的家族,早已经在厨师节盘根错节,如同一颗大树,轻易是撼动不了的,王妃若是想让女子也参与进来,只能另外开辟一条路,所以我想到外面试试。”
她说的不无道理,金厨娘家中并没有女儿,即使有,家里也肯定会想让男孩子来接她的班,厨师世家这块蛋糕,已经被分的差不多了,要让女人也能吃厨师这碗饭,她需要另外做一块新的蛋糕,比如后世的餐厅主厨路线。
夏瑶无意识的敲着桌子思考了一会儿,点点头:“行,那你跟着我去外头,你去的话我倒也省了不少事,这段时间你手里的活交给周厨娘,你跟着我先把店里要卖的东西做出来,还有,你得负责把徐二妞教会,等开业了可没时间再让她学了。”
点心铺子暂时有了两个厨子,夏瑶想再找个打打下手的,念叨了两天,沈世安突然问她:“你还记得我之前说在山庄上救出来的那两个小丫头么?”
之前避暑山庄的女童案,夏瑶记得他说过救出来两个女孩子,关切的问道:“案子查的怎么样?她们还好吧?”
“案子涉及的内幕太复杂,一时半会儿的也查完,但是和她们有关的部分已经结束了,”沈世安说道,“两个女孩子都不想回家,八岁那个想学功夫,现在跟着望月,十一岁那个现在无处安置,我想着你那里既然缺人,做工的又都是女子,不如让她去试试。”
夏瑶觉得心痛,这么小年纪的女孩子,被救出来之后却不愿意回家,可想而知是受了多大的刺激,她点点头:“行,那你叫人把她带来吧,跟着后厨学点手艺,以后也有个本事傍身。”
那两个小姑娘已经跟着望月来了王府,夏瑶说要见,望月很快带着人来了花园。
两个小姑娘看起来被照顾的不错,年纪小些的叫虎妞,看起来稍微活泼些,毕竟年幼,被妥帖照顾了一段时间后,之前的经历似乎没有给她带来太大阴影,大一些的则明显消沉许多,眉眼间死气沉沉,完全没有十一岁该有的孩子气,仿若是个暮年的老人。
夏瑶柔声问她:“听说你不愿意回家,那你可愿意在我的点心铺子里做后厨?”
那小姑娘抬头看了看她,面无表情道:“请王爷王妃将我送去山上的尼姑庵里出家吧。”
夏瑶一愣,很快就反应过来,她这个选择的确是现在很多姑娘会做的,是绝望后最好的逃避方式。
然而逃避之后呢?人真的可以一盏佛灯,一本经书,就超脱世外,忘记自己的苦难么?不会在每一个静谧的夜里苦苦思索为什么自己会有这样的遭遇,然后将自己陷入更大的痛苦中去么?