起的晚了,别想吃到新鲜出炉的。
男生的两间房,有一间打开了大门。
林炎其一边打着哈欠,一边轻嗅着空气中已经逐渐浓郁的骨头汤, 轻车熟路地跑到厨房门口,探头道:“苏瑶,早上好,我们早餐吃、吃……”
看见厨房里面的情形, 林炎其眼睛倏地瞪圆。
说话都开始结巴了。
厨房里的两人本就埋头做事,听到他声音齐齐扭头。
苏瑶看了眼来人,随口道:“酸菜米线,时间会晚一些,现在还能睡个回笼觉呢。”
宋衍则放下手里的酸菜,挺直了腰板问:“有事?”没事,就赶紧过来帮忙。别的不说,就这些酸菜,就很难洗!
还有米线。
锅具不够的情况下,还得去房车里拿两件上来。
图省事,宋衍话没说完整。
但这身冷声质问在林炎其耳朵里就变了意思——
有事吗?
没事就赶紧滚,别在这杵着当个门神。
想着昨天队长为苏瑶出头的,再看看现在这情形,林炎其立马将其理解成了这是嫌他多事,虽然知道这位向来双标的厉害,但这种对待方式他心里还是有点不舒服。
他以为这些天相处下来,大家都已经是朋友了……
伸了个懒腰,林炎其很快整好心情,一脸无辜道:“能有什么事啊,只是有些没睡醒,我回去再睡会儿,队长,苏瑶,你们忙。”
宋衍:“……”
啧,少了个劳动力。
宋衍满脸遗憾的看着一壮年劳动力在自己眼皮子底下迅速遁走,他低头看了眼与酸菜亲密接触的双手,微微凑近鼻尖嗅了嗅,眉头紧皱。
这味儿,有点冲。
……
林炎其走后,许久也不见其他人起来。
宋衍很快放弃了抓劳动力的念头,认真处理手里的东西。
很快。
该洗的菜都洗完了。
宋衍嗅着自己手上的酸香,无法忍受地回房间冲澡去了。苏瑶看着他避之不及的模样,忍不住小声嘀咕:“还有点小洁癖。”
难怪身上总是带着清爽的薄荷香。
洗个酸菜还嫌臭。
有本事你别吃啊!!
宋衍这个帮工还是有点用的,苏瑶切好所有配料,泡好米线,估摸着那高汤用高压锅熬的差不多了,便开始炒酸菜了。
酸菜米线要想好吃,第一要点就是酸菜够香。
而猪油无疑是激发它散发鲜香的最佳选择,五花肉被切成肥瘦相间,大小差不多的小丁,热锅放入葱姜蒜爆香,加入少许油和五花肉丁一块炒,不一会儿那纯白的脂肪在火力下逐渐软化。
猪油的香味散发出来,肉丁也逐渐缩小,散发微微焦香。
苏瑶眼疾手快地将切好的两种酸菜倾倒进锅,微微翻炒,独属于酸菜的鲜、咸、酸、香一并激发了出来。
勾人的香味迅速传了出去。
就是抽油烟机也不能完全将这股味道完完全全的抽走。
“哇,酸菜味儿!我醒了!”
“早餐,早餐是什么?”
“苏苏宝贝,今天早上咱们吃啥啊?”
之前还在房间里赖床的众嘉宾迅速起床,乔曼琳挽着苏瑶的手臂叫的亲昵极了,一边看着锅里的酸菜肉丁,一边抽抽鼻尖夸赞道:“这是准备做的酸菜米线吗?好香啊,我那份想要加辣的!”
大鱼大肉吃多了。
这种质朴的酸香格外勾人。
没办法,中国胃。
任别的再好吃,再美味,哪儿能抵的过眼前这份酸菜米线?!
“好,等会儿熬辣椒油。”
苏瑶应了声,手脚麻利的将制作好的酸菜肉哨盛了出来,制作辣椒油。
二十分钟后……
“好了,可以开吃了。”
每一碗盖上一个荷包蛋,放上肉哨和辣椒油,最后撒上最后的一撮葱花,酸菜米线大功告成,可以开动。