闻言,黄伯仍然十分犹豫。
“我家都多少年没做这一行了,手都生了,怕是……”
还未等苏柳等人回话,黄宣就率先开了口:
“爹!您让我试一下吧!”
在场的人都没料到他会突然出声,纷纷看了过去,只见他脸上满是坚定,眼中闪着一种奇异的光彩。
“宣儿,这不是小事,别胡闹。”黄伯皱起眉头,低声斥责了一句。
而黄宣却依然坚持,苦口婆心道:
“爹!咱家这些年是什么光景,你也知道,为了娘和弟妹们,我必须得试试!”
黄伯也陷入了沉默,他自然知道儿子的话有道理,但他早就失去了对酿酒的信心,而且,也有些惧怕贾老板的权威。
“只要黄兄愿意出马,我熙春楼就愿意投资,我和落辰都相信黄家的手艺!”
见父子俩气氛有些僵硬,苏柳适时地插话进来。
话说到这个份上,黄伯也明白,自己不好再推辞了,最终还是叹了口气,看向黄宣:
“罢了,你去试试吧。”
此话一出,其余三人脸上都露出欣喜之色。
这事敲定之后,苏柳就十分迅速地在黄家旁边的位置买了一块地,又请了工匠来,改造成酒窖。
黄宣连夜重拾了自己的酿酒手艺,从头开始配料、蒸酒,半个月后,第一批酒出窖了,苏柳和沈落辰也重新赶回杏村。
黄宣给两人一人盛了一碗酒,颇有些紧张。
因为周期比较短,他这次酿酒的原材料是大米,酒质爽净,口感醇厚,又不会特别辛辣。
苏柳只轻轻抿了一口,就忍不住赞叹道:
“这酒很香呢。”
沈落辰则是很豪迈地将碗中的酒一饮而尽,也满意地点了点头,称赞道:
“的确,不比醉仙酒庄的差。”
听到两人的评价,黄宣才微微松了口气,看来自己的手艺没有退步。
“这是大米酒,若是想酿高粱酒,需要多等一些时日。”
有了底气,黄宣的态度也变得自信起来,开始滔滔不绝地介绍起来:
“我家祖传的手艺就是高粱酒,那酒入口浓烈、回味绵软,而且越放越香醇,肯定更受欢迎!”
看得出来,他是真的很爱酒,说起这些如数家珍,眼神都变得神采奕奕,跟平时很不一样。
苏柳边听边点头,十分乐观地说道:
“没关系!现在先供应这一种酒就够了,咱们以后慢慢再上新的,配上我店里的菜,足够了!”
当日,她还将黄家父子也请到了熙春楼,做了很多招牌菜式来款待,把父子俩感动的稀里哗啦,仿佛是千里马遇见了伯乐,跟苏柳说了很多掏心窝子的话。
黄家这些年过得饥一顿饱一顿,现在有了酒窖和固定收购的酒楼,生活也算有保障了。
苏柳也很高兴,解决了酒水这一难题,熙春楼的生意总算能恢复正常的运转了。