苏哲笑道：“辣椒当然是稀罕物，不过这可不是给寻常人吃的。这道菜，有辣椒的是要进贡给皇上的。至于醉仙居里所卖，可以不放辣椒。”
洛诗诗看着苏哲，美眸里有些疑惑之色：“可是相公，这菜乃是按照菜谱所做，要是少了一味调料，整道菜品不会毁掉吗？”
“不会，这道菜要是没有辣椒，虽然少了一份火辣，却也更加清淡可口。呵呵，在这流连的公子哥儿，一定会喜欢这道菜的味道。”
“嗯，相公一定可以的！”洛诗诗轻轻点头，样子很是可爱。
苏哲轻轻地在洛诗诗的额头上点了点，这让洛诗诗感到很是害羞，她的左手磨蹭着衣袖，低声道：“相公，现在还是白天呢。”
苏哲哈哈一笑，便不再纠缠。他今天的时间可不能浪费在风花雪月上面，因为他要再做一份雪花鱼片，送至王岳府上。
不过正当他在后厨忙碌的时候，店小二却领着王春走进了后厨。
“苏兄，可是在做什么新菜？”王春笑眯眯道，“咱家刚入门，便被这香气给吸引住，这莫不是进贡给皇上的菜品？”
“正是。公公刚刚过来，这菜也是新鲜出炉，正好可以尝尝。”苏哲说道。
“哦？那咱家便有口福了。”王春闻言，眼睛一亮。苏哲的做菜手艺可算是无比精湛，王春估摸着，就算是宫中的御厨的手艺也比不上他。
只见碗里，漂浮着浓香的辣油，而鱼片漂浮其上，却是雪白的，颇有一种出淤泥而不染的感觉。
王春闻着香味，心里直流口水，问道：“这道菜，叫什么名字？”
苏哲道：“这道菜名为雪花鱼片，乃是取海上的鳕鱼制成。”
“鳕鱼？这倒稀罕。”王春点点头，心里想着，这种稀罕的东西，去进献给皇上，皇上是一定会喜欢的。
苏哲叫小二把菜端到座上，然后又再盛了一碗红烧肉，和王春座谈。
王春尝了新菜的味道，对这雪花鱼片很是欣喜，又说了一番勉励苏哲的话语，便提着一份样品回去孝敬大太监王岳了。
此时天色渐晚，秦淮河上已经亮起些许灯光。路上行人依旧很多，大多数都是去青楼玩耍的倜傥男子。
苏哲的醉仙居，也在这夜幕降临之时，打开了大门。
王同穿着一身文士的衣服，他今天本来想去那边的青楼寻个姑娘作乐，可是见到醉仙居灯火通明，便立马抛弃原来的计划，向这走来。
醉仙楼开业许久，他也算是这里的常客。虽然这里的菜品比普通的酒楼要贵上不少，但是他是个举人，家境还算阔气，所以便经常来这里吃东西。
照他自己说，一日不吃醉仙居，便会“茶饭不思”。
“今天有新菜？”拿着小二递过来的菜单，王同看见，红烧肉的下面居然多了个“雪花鱼片”。
不知道这个新菜的味道到底如何？王同心里痒痒，对小二说道：“小二，来一份红烧肉，一份雪花鱼片。”
不一会儿，一道热气腾腾的雪花鱼片便呈了上来。
王同情不自禁地嗅了嗅，这味道，他从来都没有接触过。
红烧肉他也喜欢，不过他更偏爱清淡的东西。这一份没加辣椒的雪花鱼片，显然已经俘获了他的味觉。