吃不到至味居的菜肴，他们只能把心里对美食的渴望放在了今天至味居几个厨师的个人赛供餐上。
菜肴被放在餐车上，一路飘香地来到嘉宾区。圆形的白色瓷盘中，放着只供一人食用的宫保鸡丁。鸡肉微黄，黄瓜翠绿，花生米微白，散落在里的辣椒粒亮红，几种颜色堆积在一起，形成鲜明的碰撞。
色、香已在，就是不知道味道如何。当然这个“如何”并不是质疑不好，而是带着极高的期待。
罗昂拿起筷子，先尝了鸡肉。鸡肉被切成小方块，大小均匀，纹理染满了料汁，入口便是一阵咸辣滋味，鸡肉腌制得也很入味，肉质鲜嫩中还带着一点脆；花生米炒制得也正合适，酥脆无比，细细咀嚼间还能感到淡淡的坚果油香；黄瓜丁清甘脆嫩，能中和口味，并能很好地解去油腻；最后再嚼一口干辣椒，香辣味激增，却还在味蕾的承受范围之内，直将味觉的享受提升到了顶点。
完美的滋味与完美的口感，带来极度完美的享受。
此时，罗昂和大多数人脑中都冒出一个想法，觉得如果此时再来一碗昨天至味居做的白米饭该有多享受啊。昨天的团体赛中，人家的主食和菜肴一样，都是变着花样儿做的，就至味居大喇喇地端上来一碗白米饭。但那一碗看似普通的白米饭，却受到了他们所有嘉宾的热烈喜爱，那细润甘甜的滋味，简直让人欲罢不能，当时他们在没有任何配菜的情况下，将一碗饭吃得粒米不剩，到现在还惦记不已。
嘉宾们吃得头都不抬，然盘中数量不多，他们很快就将这一份宫保鸡丁给吃完了，纷纷遗憾抬头。然后擦嘴喝水，进行了简短的交谈后，给出了自己的分数。
全满分。
第一道菜就得了其他人想都不敢想的分数，这无疑给其余的参赛者增加了很多压力。
夏永丰向周立成投去了怨恨的一眼，这一眼，却让他锅中本就煎至关键时刻的食材边缘迅速发焦。夏永丰在心里大骂了一声，赶紧挪锅关火。
周立成丝毫没察觉到身后的夏永丰又向他瞪了一眼，他的烹饪已经结束，就离开烹饪区去旁边休息，安静等待上午的比赛结果。
作者有话要说：
我们村这一条路，凡是有电杆的地方都放了一根新的电杆，我妈说我们整个村都要重新换电路了，随时会停电，昨天和今天已经多次提醒我注意：每天睡前不要忘记给手机、ipad、充电宝充满电，她真的比我还担心我的码字环境！
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第63章
上午的比赛，周立成以最高分获得本场次第一名，赵梦华和闫三也成功晋级。夏永丰也进入了第二场，除了他，锦华台还有一位厨师也拿到了第二场比赛的资格，那人就是任鹏海的大徒弟，刘志新。
刘志新今年也有四十多岁了，他很早的时候就跟在任鹏海身边学厨，在几个徒弟中，他也一直最受任鹏海倚重。以前他以为，凭他作为任鹏海大徒弟的身份，任家菜怎么说也该由他继承，但他没想到任鹏海会绕过他，选中入门最晚的女徒弟。
刘志新拿着任家菜谱转投锦华台的事，除了因为他觉得自己被不公平对待之外，还有对赵梦华无法克制的嫉妒心。刘志新无论如何也不想承认，他一个学厨学了三十年的人，最后居然还比不过一个才学几年的黄毛丫头。任鹏海对赵梦华的看重，让他觉得自己多年的兢兢业业像个笑话。