还有一块块冰块沉在最底下,给黄瓜汁保持冰凉的口感。
她拿了五个杯子,一起送过去。
“请你们喝黄瓜汁,解解暑。”
几人看见这瓶黄瓜汁,都不约而同地想起了中午的那盘黄瓜。
少年更是忍不住直接站了起来,端起那壶黄瓜汁,一杯杯倒好,然后递到每个人面前,最后给自己倒了满满一杯。
小心翼翼地端起,先是轻轻抿了一口,生怕它撒了出去,冰凉的感觉顺着舌尖、喉咙、一路滑下,配上黄瓜特有的清爽,有种整个人飞上云端的享受感。
章力也是忍不住直接一口闷,一杯下肚,清凉解暑。
其他三人看着父子两人同步的动作、同步的神情,忍不住会心一笑。
章力喝完之后,看向岳父岳母在小口小口地喝,也是一脸的享受,心里舒畅了不少。
看见苏文初也凉爽下来了,他开始点菜:“老板,昨天的红烧肉再来一份,然后还有这个黄瓜,来一个刀拍黄瓜。”
“把你们店的菜单拿过来看一下吧,今天我们这么多人,这两个菜可不够。”
苏文初点点头,拿了一份递过去,没想到自己早上弄好的菜单,下午就能派上用场了。
“你们家的菜的种类有点少啊!招牌菜全是猪肉做的,没有鸡鸭鱼之类的吗?”章力看着菜单上一眼就能看到底的菜,问道。
苏文初也没办法,确实只有猪肉这种原材料,至于菜品种类,现在就一个厨师机器人,菜品种类多了,一旦客人一多,肯定忙不过来。
像是肉丸子和酥肉这种,可以提前准备好半成品,相当于是快手菜了。
而其它的青椒肉丝这种几分钟就能出锅的菜,基本都要配菜,但是配菜系统都还没有出,如果用现实中的菜,那会拉低菜品的味道。
她可不愿意为了增加菜品种类而拉低菜的味道。
“菜不在多,在于精。”
停顿了一下,然后又补充:“以后菜品会逐渐更新的。”
“那就所有的招牌菜都上一份吧。”章力说完,将菜单递给岳父岳母那一边:“爸妈,你们看看,还有什么想吃的,尽管点。”
梅父将菜单接过看了看,看着上面寥寥几个荤菜,并没有像章力那样露出诧异的表情,很平静的又点了两个青菜,一个汤。
苏文初看着他们点完菜了,到小窗口给厨师机器人下单,之前取黄瓜汁的时候,她就猜到今天还是会点红烧肉,所以刚刚就让他开始做了。
现在差不多已经进入小火慢炖的阶段,机器人可以直接开始做剩下的几个菜。
小酥肉和肉丸这两个,都已经做好了存放着,现在可以直接拿出来复炸加热。
于是这两样菜很快就好了,然后刀拍黄瓜一起送出来。
苏文初端着木托盘,只感觉一阵香气往自己鼻子里钻。
酥肉的香气最为霸道,那种经过高温油炸的食物,仿佛都带着一股霸道的香气,一出场就如狂风巨浪般,席卷周围所有的空间。
这股香气让她回想起小时候,学校旁边的炸货小摊,每每放学都能吸引一堆小孩子,她自然也是不例外,不过在几次都吃到不太好的味道之后,她都很羡慕那些一口口吃的津津有味的同学。
这酥肉她自己都还没有吃过呢!
菜一上桌,梅父和梅母相视一眼,多年的默契让她们一下子就看懂了对方眼里的肯定,微微的点了点头。
色香味三样,这家店起码占了两样,差不了。
梅父首先夹了一块炸的色泽金黄酥肉:“这火候还不错,炸成这个样子算是中上水平了。”
一口咬下去,嘴里最先触碰到的是那一层酥脆的外壳,还能听见那种“咔嚓咔嚓”的声音。
外壳的酥脆之后,就是里面嫩滑无比的口感,还有些肉汁在嘴里爆开,混着油香和猪肉香,更是让人停不下来筷子。
梅父原本板正严肃的脸上都露出了享受的表情。
细细的品味了一口之后,毫不吝啬地夸赞道:“香气扑鼻,外酥里嫩,肥而不腻,最重要的是,这猪肉绝对是上佳的品种,香!”
还想再说点什么的他,看着盘子里的酥肉快速地减少,女婿和外孙更是一口一个,他连忙停下感慨,也是赶快吃起来。
苏文初这边又将做好的糖醋排骨、另外两道青菜、还有汤上了上去。
几人又将筷子伸向这新的几道菜,一口吃下去,一下子就感受出差别来了。
特别是梅父:“这感觉和前几道菜是不是一个水准。”
苏文初料到可能会有落差,所以没有走远,解释道:“我们的招牌菜都是专门的渠道,精品食材,不是招牌菜的部分就是附近村里收的食材。”
听到她这么一说,几人心里明白了,更多的开始向几样招牌菜下筷子。
随着时间的流逝,盘子里的菜一点点减少,空气中那股霸道的油炸香气也慢慢消散了,取而代之的是慢慢升起的另一种香味。
闻着这环绕在鼻尖的诱人香味,章力大力推荐:“就是这个香味,我就是被这股香味吸引过来,发现了这家农家乐的。”
梅父点点头:“你运气真不错,这一看就是家刚开的店,老板看起来一点也不会做生意的样子,换个闹市开个餐馆,那绝对不得了,只要保证这个味道,不到一周就能爆满,天天排队的那种。”
一桌子人,除了一心埋头苦吃的小少年之外,都点了点头,觉得梅父说的很有道理。
“我之前也问过老板这个问题,她说我以后就明白了,有可能她有别的规划吧。爸,你不是我们八安县有名的老餮吗?给宣传宣传呗,要是倒闭了的话,以后可就吃不到这么好吃的食物了。”
这时候,苏文初刚刚好端着最后的红烧肉过来了,听到章力的话,她眼前一亮,心里思索着,看来原本的计划可以稍微延后一点了。
将红烧肉放到餐桌的正中央,浓油酱赤的红烧肉一下子抢占了大家的视线。