食物的香味不断的从碗里飘散出来,洪文光看着那青瓷碗里的白菜梆子和白色成网状的不明物体,倒也没什么不好的想法,夹起一块竹荪就塞进了嘴里。
“唔……鲜……脆脆的……”洪文光嚼巴嚼巴就咽下去了,觉的还没品出味来,忙又夹了一块,嚼巴嚼巴又咽下去了,半碗竹荪下肚,他咋咋嘴,眼睛就盯在了瓷瓮上,“里面还有吗?”
叶湘微微一笑,却把瓷瓮给盖上了,“掌柜的觉的这竹荪怎么样?”
洪文光也不是傻子,他虽然有些舍不得这竹荪的美味,不过也不会任由叶湘漫天要价,“是挺爽脆可口的,不知姑娘是托了哪家的大厨做的一这碗鲜汤?”
叶湘仍是微笑,“我自己做的,用了半碗鸡汤打底,少许盐,糖调味,炖煮两刻钟起锅。”
洪文光愣了愣,“就这样?”
“就这样!”
洪文光不自觉的回味了下方才吃到的美味,眼睛就微微的眯了起来,鸡汤虽味美,可只凭半碗鸡汤还做不出那般美味的汤水来,而叶湘请他吃的这碗白菜竹荪汤光听名字就知道食料简单的可以,除了白菜就是竹荪,白菜是什么味谁没吃过,那么汤水鲜美的关键就只剩下竹荪了。
洪文光满面堆笑,“不知姑娘这竹荪怎么卖?”
叶湘手掌摊开往前一伸,笑出八颗洁白的细牙,“五两银子一斤不二价。”
姜洪的脸皮不自觉就是一抽,忍不住看了自家小姐一眼。
“姑娘,你这竹荪是金雕银琢的吗?”洪文光差点儿没气笑了,直觉叶湘是在狮子大开口。
一千铜子一两银,十两银一两金。五两银子是什么概念?!五两银子可以在前山屯买到一亩上好的水稻田,五两银子可以村里建一座三间带院子的土坯房,五两银子甚至够给一个普通的庄家汉娶一房媳妇了。
叶湘拿起柜台上的干竹荪递给洪文光,认真道:“掌柜的先别嫌贵,首先,我卖你五两一斤的竹荪可是干竹荪,十斤湿竹荪才得一斤货,这其中的差别相信不用我说掌柜的也清楚。竹荪虽产于山中,可采摘不易,物以稀为贵,这也是它价高的原因之一。再有就是此物不单是食材,也是药材。药经中将此物称为食中人参,它性凉,除孕妇与脾胃虚弱者不亦多吃外,与糯米同煮食有补身防病的功效,用来炖鸡汤可补气养阴,煮水单食之有润肺止咳,清热利湿之效,若有那肺虚热咳,咽喉肿痛,吃这个也可治愈。”
“小姑娘懂的还挺多。”洪文光看看手里的干竹荪,又看看叶湘,心里正在后悔自己有空时怎么就没有想过要拿本医书读读,不然现在也不会两眼一抹黑了。“有没有这么神啊?”其实,听叶湘说的头头是道,也不像是瞎编的,他自己又亲自尝过竹荪的味道,对叶湘的话,洪文光其实已经相信了一大半,别说叶湘提到了竹荪的药用价值,就单是那句物以稀为贵,他就能把这竹荪给卖出高价来。不过在商言商,谈买卖要是不讨价还价,那还是买卖吗?“这东西谁都没见过,也不知道有没有人买,这样吧,你要真想卖,我半吊钱收了。”