看到这一句，别说其他网友，即便是对华夏诸多美食都极为感兴趣的晋忱都有些敬谢不敏了。
想想曾经在帝都尝试过一次的豆汁儿，晋忱觉得自己这辈子可能都无法找到那种正确的打开方式。
第17章
星网上的联邦网友可不管那么多, 看到热腾腾的一碗逐渐温下来，还有些凝固意思的豆浆，一下子眼睛都锃亮了。
啥话都来不及说，直接扑上去就要动手了。
相比较甜口豆浆的单调, 这种咸口, 并且加入了香味就浓郁了, 最关键是配料多, 让这一碗满得都快要溢出来了。这对于网友们来说，才是最激动了。
先是一口汤汁，满口咸香。里面混合了豆浆本身得豆香，油条的油酥香，葱花儿的清香 ，这一口浓香, 直接灌了满口。
让联邦网友们一下子就激动了。
虽然不是那么单纯，却混合的恰到好处，就仿佛这才是最恰到其处的团体。这油条柔韧, 香浓，还有刚刚放入的那点酥脆, 这种丰富不已的感觉叫他们也根本放不下, 眯着眼睛享受。
他们可没有华夏网友们从小的经验, 第一次吃就是今天, 所以，只管好吃, 不管咸甜。
毕竟美食文化贫瘠如他们, 没有资格嫌弃任何美食。更何况还是这样的美味。
只是, 陆玖玖准备实在是太少了, 这点豆浆, 小半根的油条根本不够吃，就好像是呼啦一下，就直接入了肚皮，即便嘴里还有那满口的浓香，可再怎么吧唧嘴，也不是那个滋味和感觉。
还好，陆玖玖的动作还没停，陆玖玖看着已经单独放在木桶内的豆浆，试了试温度，觉得差不多，取出了一小盆的豆浆，化开了一勺内脂，冲进去，“内酯豆腐，这是后期人们才开始使用的，这种方式点出来的豆腐质地更加细嫩，有光泽，适口性也好，用来做豆花儿是最好的一种，我们等一会儿就能看成果。”
陆玖玖也没耽搁，又取了一小盆，又用了石膏化开的水，“石膏 ，是人们最常用的法子……用这样的方式，做出来的豆腐是最嫩、最爽口，最滑口的。”
最后一小盆，陆玖玖用了盐卤水点出来。她一一讲解，直播间所有人都看得兴趣盎然。
随便华夏很多甜品铺子，早点铺子都有豆花儿，但也不是所有人都对此有那么多的了解。甚至不少人都根本不知道还有这么多讲究。
这次陆玖玖专门多做了些，还准备了盒子，看着直播间的粉丝们道，“福利大放送，转发抽奖，大约……”
陆玖玖的话刚开始，直播间就沸腾了，见她一顿，所有人又匆匆沉默下来，一脸紧张的看着直播间的卡通主播。
陆玖玖却只是在估量自己做的这些豆浆可以做多少豆腐，计算了一下，“每样抽十位。”
x平台直播的网友们这些越发肯定，这个主播应该是在某个同城直播平台做直播，不然，这豆花儿怎么能寄呢？
不过，即便是同城，豆花儿送出去也绝对似乎对不起那个配送费了。
可，不知道为什么，看着主播做的明明是自己日常所吃的东西，这会儿看起来总觉得馋得厉害。也没有打什么滤镜，或者加什么不一样的东西，怎么看着就比他们平日里吃的美味那么多呢？
也有不少网友想知道主播在哪个城市，又在哪个论坛抽奖，他们说不定也是同城的呢。而且，他们也好奇，对方到底是哪里的餐厅，吃不吃的不重要，不少人都惦记着那个叫笨笨的机器人啊。
和他们的关注点不同，这话一出，直播间的网友们差点激动的跳跃起来，虽然豆花儿还没有吃，但是，他们丝毫不怀疑主播做出来的东西会不会好吃。
那不是必然事件吗？！
最关键是，这是唯一一次，主播抽奖，直接抽了整整三十个人！
虽然如今主播的直播间观看人数越来越多，但这一次他们增加了三十倍的中奖概率，谁能说他们中不了奖？
想到这里，满直播间的粉丝都险些兴奋的跳起来了，一瞬间，直播间的打赏几乎像是流水一般的涌出来。有那么一瞬间，陆玖玖有些良心在发疼，毕竟，这么多信用点真的可以买很多豆子……
当然陆玖玖觉得良心有时候也可以稍稍压一压，不然什么时候才能买机甲呢？当然，她没有忘记提醒一下大家，“抽奖依旧以公平公正公开方式进行，不要试图贿赂我。”
可偏偏越是这样，直播间的打赏频率和速度就越来越快，数额还越来越大。
“如果主播你不肯走后门，那肯定是因为的贿赂得不够大额度。”
陆玖玖忍不住笑出了声，倒是看到直播间有几个账号的打赏金额格外大，而且，每次都咨询她是否能私聊。
陆玖玖迟疑了一下，没有接，联邦这个世界对她来说太遥远，也愿意多做接触，在自己这边用这样的方式直播，已经是她可以接受的极限了。
其他方面，陆玖玖还是保持了些许警惕和疏离。不想和这个看起来就很危险的世界有太多牵连。
她将自己的关注度重新放在厨房里的几个盆里，一一指着给大家看，前两个已经开始有明显凝结的样子，而用卤水点出来的，也出现了很多絮状物，看得直播间网友们已经优先溢出了口水，“居然……这样就形成了豆腐？”
豆腐再联邦失传了这么多年，早就没人会做豆腐了，可此时看到主播做的时候，他们才发现原来豆腐竟然是这么简单的事儿……
一个个都忍不住把眼睛都瞪得溜圆，那他们那些厨师也太没用了吧？
厨师协会的众人更是激动的手都抖了，他们可以肯定，他们可以复原豆腐了！他们哪里知道普通网友们的想法，难者不会，会者不难，很多东西都是捅破一层窗户纸之后，才叫人发现，原来竟然是这么简单的。这豆腐也就是这样。
陆玖玖看看内酯豆腐已经差不多了。
她摆开了两个细白瓷碗，薄薄的勺子轻飘飘的划过，就削出来了一层豆花儿，放在了碗里。
“华夏豆花儿和豆浆也分甜咸，北方常为咸口，南方却常是甜口。”
她说话之间，就已经开始取旁边的各种配料，一一配料。
她小时候跟着外公走了华夏的大江南北，品尝过每个区域的每种特色味道。
外公说，一方水土养育一方人，她走过过一些地方，才知道，原来也有很多地方的水，不用加卤水，不用加石膏，因为水质特殊，比较硬，等到煮后冷却后，就可以成豆腐，而且因为水质好，所以出来的豆腐味道也是格外滑嫩美味。
她先加的是甜豆花儿，添入了一勺内脂豆腐，然后以太极模样倒入了芝麻糊，，“尝尝。”
她往后退了半步，豆花儿白嫩，上面的芝麻酱漆黑，碰撞在一起，只是看着就让人觉得美妙，陆玖玖笑道，“香江那边将这称之为太极豆花儿。”
太极什么他们不懂，但是，星网直播上网友们知道，这是已经可以开吃的节奏！
尚未凑近，豆香和芝麻香就已经混合，直接冲到了鼻尖 ，叫人下意识的咽了口水。
这就是豆腐。