“什么，你说是四川菊下楼？难道是阿贝师傅吗？”
“是的，没错！我妈妈在揉面的时候一定会敲碎这个黑石头然后拿去煮水，为了做出这个国士无双面我想道我一定要用妈妈常用的这种碱水才行！”秦寿解释说道。
听了秦寿的话之后，几个主考官这点点了点头头，心中的大部分的疑云这才解开！
“恩，不过这面是在太棒了！不单单是有嚼劲而已，刚磨好的新鲜的面粉气芬芳，而且色香味俱全，猪肉和生菜搭配的恰当好处，肥而不腻！！所产生的滋味让人陶醉啊！”
“没错，这面是我特制的面，我称他为四川担担面！！”秦寿说出了这个面真正名字。
几个考官一听这位名字，又是一愣：“担担面？”
秦寿这才为几位主考管说起了这到担担面的来源，相传在几百年前，由自贡一个叫陈包包的小贩创制，当年挑担担面的扁担一头是个煤球炉子，上面一口铜锅。铜锅隔为两格，一格煮面，一格炖鸡；另一头装的是碗筷、调料和洗碗的水桶。卖面的小贩用扁担挑在街上，晃晃悠悠地沿街游走，边走边吆喝：“担担面——担担面——”！因为这出生在四川，四川担担面的名字因此而来！
“面的确的味道的确是无可挑剔！但是……”主考官的脸色变得十分正色：“那么我问你小当家，他如何能够称为国士无双面呢？”
对于这个问题，秦寿早在做面之前就已经想好，双手抱拳不假思索的回答道：“我的四川担担面具备色香味俱全的特点，延伸出来的意思就是“全能”“面面俱到”等！古往今来被称为国士的人都必定具备双全才能让天下安邦太平，而担担面所需要的材料也十分的简单，而作为国士无双的也必定会有勤俭节约的品质，具备如此广泛含义的蛋蛋面，难道还不是真正的国士无双面吗？”
为首的考官在听了秦寿的话之后点了点头，根本半点的犹豫直接宣布道：“阳泉酒家小当家合格！！”
一面红色的旗帜直接插在了秦寿的灶台旁边，这意味着第一个名额已经产生！
那个国字脸的大叔这一刻精呆了，没想到那个只有13岁的小鬼居然这么厉害！
“好快啊，居然这么快就出现了第一个名额！！”
“那小鬼真是一个变态！”这是所有人的想法！
而阿飞、“光头强”、那个号称和及第师傅不想上的小单也是用一副惊讶的表情看着秦寿。
“耶！不愧是我家的小当家，轻轻松松的拿到了第一个名额！”嘟嘟朝着其他厨师炫耀着。
……
第一个名额被抢意味着名额已经只剩下最后的四个了！这些剩下的厨师已经感觉到了危机，现在不仅要在规定的时间内做出国士无双的面，而且还要抢先在别人的面前，场内的竞争已经愈演愈烈！！
……
大约过了10分钟之后，那个“光头强”也就是东江馆小韩，举起了自己的手，表示他的面已经完成！
五个评审走到了小韩的面前，低头一看只见小韩的案板上还摆在一团面团！
“呃，不过小韩，我这样看起来你的这个面还没有完成吧？”
小韩的脸上露出了强大自信，道：“请放心吧，现在只要盛到碗里就可以了！”
“恩？”五个评审还是没动。
其他人也是用奇怪的眼神看着小韩，而那边的秦寿则是双手敷于胸，喃喃道：“这厮要开大招了吧！”