“......”一时间唐筝竟然无从反驳,“到时候不用管我,帮我捉几只活的回来,最好是小牛。”
来年要开始耕种,总不能全靠人力,更何况野牛虽然性子算得上温顺,到底还有几分野性,得慢慢开始着手驯养了。
“捉回来?和鸡一样养起来么?”松疑惑地问道。
“差不多吧。”唐筝点了点头,“不过可能还有别的用处,反正很需要就是了。”
松摸着下巴思量了会儿,最后应了下来,“行,我想想办法。”他们有了箭之后狩猎容易了不少,真要放开手脚一天三四头肯定下的来,就是要捉活的有点难度。
见他答应了,唐筝笑着说道:“没事,到时候我来想办法就行。”
两头牛都杀完了,肉切条卸下来,一部分抹盐熏着,反正现在山洞里不住人不用在意温度,一部分放进了冰窖里,天气热,放在外面一晚上就臭了。
一堆内脏好好洗干净,唐筝直接和柚一块儿起了三个锅,一个烧牛杂,另外两个顿骨头汤。
两只成年的牛相当大,肉特意没卸干净,骨头上附着不少,就是烧两锅也放不下,存进冰窖里明天接着吃。
牛肉腥味淡,再放上一些去腥的植物和八角,很快就飘出大骨头汤的香味儿来,再放进去不少的蘑菇提鲜,诶哟,那味道别提多香了。
今天的晚饭吃的比较晚,但族人出奇的有耐心,咽着口水等待一碗不曾吃过的美味。
唐筝使着一根木棍在锅中翻搅,里面都是大骨头,重的很,用勺子可翻不动。
一只牛有四个胃室,切开来分量十足,再加上牛心之类的其他内脏,之前足足焯了三遍水,这会儿牛杂的汤水清亮,飘着油花,用勺子舀了点汤尝尝味道,淡淡咸鲜味,滋味极好。
炖了大约也有三四个小时,骨头汤早就变成了奶白色,水位下去了一点,一锅汤头浓缩出的味道极其浓郁,但凡中间加上一点凉水都出不了这个成色。
唐筝点了点头,把勺子递给柚让她尝一尝,主要是记住食物味道的变化,下次才能做出相同或是更好的水准。
尝了一口汤水,柚露出惊喜的表情,味蕾再一次被征服,暗暗复习一遍所有的步骤,在唐筝的吩咐下开始给族人分派食物。
一根大骨头,满满一碗牛杂汤,有多有少但足够每个人吃饱。
一口热汤滑进胃里,升腾起难以言喻的满足消去所有等待的烦躁。
唐筝砸吧了一下嘴,要是有葱花那就更好了,牛杂炖烂也不至于失去它的嚼劲儿,捧着骨头咬下一块儿大肉,极爽的体验,还有骨头里的骨髓,顺滑的口感带着浓郁的香气,就是太烫了,不小心就烫了嘴。
“怎么了?”唐筝看着身边停下动作的荆问道,刚刚还吃的好好的啊。
荆捧着半碗牛杂望着唐筝说道:“吃不下了。”听起来还有些惋惜。
会意,唐筝伸手把碗接过来,拿起来勺子开始吃。
大概是最近长身体,唐筝的食量开始上升,不过她没提过其他人也都不知道,给的食物还是那么多。荆的胃口小,大家又没有浪费食物的习惯,吃不掉就都是唐筝帮她解决。
咽下嘴里的东西,唐筝对一直看她吃东西的荆问道:“看着我做什么?”
“好吃吗?”荆不答反问。
唐筝笑道:“我做的东西当然好吃啊。”
想想似乎是那么回事,荆扬起笑脸夸奖道:“嗯,榛最厉害了!”
唐筝摸了摸荆的脑袋,好像变得爱笑了很多,是好事,“最近一直去外面采药会无聊么?”
“不会!”荆抓下头上的手,摇了摇头,“很有意思的,每一种草的味道都不一样,就跟你做的吃的一样。”
唐筝放心地点了点头,毕竟荆自己高兴就好,但很快一个思绪从脑海里飞快划过,像是抓住了重点,唬着脸问道:“你是不是又乱吃东西了?!”
荆颤了颤,反应过来自己好像说漏嘴了,低下头小声辩解道:“那些都是以前吃过的,没有危险的......”
“那也不行!”唐筝生气地伸出一只手去扯荆的脸,那些东西长得那么像,万一认错了呢,“你答应我不乱吃的!”
“唔......以后不会了。”荆赶忙保证,生怕她又不让自己出去,想把脸上的手拉下来,可是又不敢。
随意□□了一会儿荆的脸蛋,唐筝松开手时还板着脸,虽然荆各方面都很乖巧,但她现在一点儿都不信荆在这方面会乖乖听话,得想个办法才行。
作者有话要说: 先补昨天的,今天的写不写的出来再看吧……
我大概是被暴雪冻住了脑子……
金针菇之后又来了个避雷针……最大的错事就是不会取名字,小唐我们改个名字还来得及么……
第57章 无措
早早的唐筝就跟着松他们出去寻觅黄牛的踪迹。
似乎是换了个地方, 追着一些脚印和残留的粪便之类的痕迹, 不到中午的时候在一处水塘边找了它们。
一群人潜伏在不远处的灌木丛里, 伸出头来偷偷地观察水塘里打滚的黄牛, 几个人的头上还插着树枝做遮蔽。
“看起来好像快离开了。”松矮下身子对身后的唐筝说。
唐筝问道:“大概会往哪里走?”
“那边吧。”松指了个方向,这里附近树少, 地势平坦,能看得很远, 不知通向哪个地方, “那个方向有个小山谷, 没什么树,是块大草地, 很多动物都往那儿去。”
松说的这个地方唐筝没听过, 离得很远,虽然那里动物多,但他们是很少过去的, 一两天不够来回。
“走,我们超到前面去布置陷阱。”唐筝一挥手, 带着人慢慢往外退。
这次捕捉牛的方法和之前对付狼的那回差不多, 绊马绳围上一圈稍作遮掩, 另外就是埋伏在四周拿着特意赶制出的藤网的人。
网没有很大,但是角上都绑了大块儿的石头,为了一次性取得胜利,唐筝甚至把训练的人都带来了。
松的判断没有出错,几个人继续潜回水塘附近蹲点, 没过多久牛群抖了抖身上的泥水陆陆续续开始往岸上走,朝着他们的方向过来。