她走到雷川的面前,拉了拉他道,“当家的,看什么呢?”
雷川沉默了片刻,望向云香道,“没什么。”
云香见雷川不说,她也就没再继续追问下去。
她看了眼饭店里,现在已经是下午时间,饭店里只剩下几桌的客人,最忙的时间段已经过去了,而她们全都没有吃东西。云香望向雷川道,“我先进去给大家伙弄些吃的吧。”
“恩。”
云香随便做了几道菜,大家坐在一起吃了午饭。
吃完之后,饭店又迎来了忙碌的晚饭时间。一整天基本上都是这样度过的。晚上关了店门,几人就各自回了家,云香将村里过去帮忙的人的工资都给大家结算了,回到家,她再次结算了今日的收入,发现早上赚的都是零散的铜板,白天赚的是比较大数目的。这么一算下来,今日除去罗天的那一百多两银子,她还净赚了八两多的银子。
这是一个不错的开始。
云香正算着,雷川就走过来,拿走了她手里的笔,“该睡了。”
云香闻言,定定的看着雷川。
雷川并没有看她,而是将桌上的东西都给收拾了。
云香的肚子还是有些疼,到床上躺着倒是个不错的选择。这两日身体实在是不舒服,等过了这两日,她就可以开始在村里全面的招人,收徒弟,再到外面去找找看了。
云香躺在床上,想着想着,就睡着了。
想着第二天早上,还是要做早点,她又是天还没亮就起了身,这一起来,就开始忙了个没停。
随着时间的推移,厨色生香的名声,总算是被云香给完全的挽回了,还打出了一定的名气,如今镇上的人都知道,富贵楼对面有一家新开的饭店,叫厨色生香,不但味道好,价钱还便宜。
这日,云香的“亲戚”终于走了,折磨了她好几日的肚子不再疼痛。她一高兴的就想做东西,跑到厨房折腾了一个上午,这天的客人是幸运的,因为云香又开始做糕点,还免费赠送。
这次云香特意研制了两样糕点,一种是麻将豆沙糕,一种一品飘香梅花糕。而赠送的开始,往往意味着,云香在对这一项食物进行预热。
当日,在厨色生香消费满半两银子的顾客都可以免费得到一盘饭后的糕点,有东西免费,客人们自然是高兴的,就算吃不下去,打包回去,给家里的孩子吃,也是个不错的选择。
刚开始这些糕点只是做出来被出来吃饭的客人带回家给孩子或者给家里的女眷吃,这些人吃了之后,几乎是每次自己爹或者男人出门的时候,都会提上一句,带点上次的糕点回来。
可是,这些一开始只是赠品,不管是谁开口询问,冯小都按照云香的话告诉客人,这些要等半个月以后推出,到时候不但有这两种口味,还有其他的口味。
客人们听了,只好先消费半两银子,领一份糕点回去给家里的孩子和女眷解馋。但无疑,这种求而不得的做法,让很多人都开始期待起半个月后,云香正式推出的糕点。
云香将时间定在半个月后,这样她可以有足够的时间准备。
在将糕点推出市场之前,她还有一件很重要的事情需要做,那就是招聘厨师,招收徒弟。
“亲戚”走的第二天,云香将冯小找到了包间里。
冯小不明白云香为何单独将他找到包间里,小少年还有些惴惴不安,当云香关上房门的时候,他就更紧张了,“噗通”就对着云香跪了下去,“雷大嫂,我是不是犯了什么错了?”
云香见状,也没有叫他站起来,只是站在他的面前,语调有些严肃的道,“冯小,这段时间,我让你有空在我身边看我做菜,你看了有何感觉?”
这段最艰难,最忙碌的日子,恰好是最适合考验人心的,跑堂的可以再找,但是要收个好徒弟,并不容易,首先得自己信得过,人品有保证,否则教会了徒弟饿死了师傅,这徒弟不收也罢。
冯小这段时日,表现的很好。跟她以前收的徒弟比,虽然算不上特别有天赋,但是这孩子脑子转得快,偶尔和他提上两句做菜方面的事情,他还会举一反三的做出其他的菜,虽然味道有些差强人意,但是创新的精神还是有的。
冯小闻言,偷偷的瞧了云香一眼,见云香和平时的平易近人完全不同,像是变了个人似的,气质都发生了很大的改变,如今的云香看起来,有些让人不敢直视。
“雷大嫂,我很喜欢看你做菜,感觉做菜的时候,特别的开心。要是,你不喜欢我在旁边看着,我发誓我绝对不会再跑厨房去。以后更不会去偷看你做菜,不会用厨房,你不要赶我走。”
冯小第一次看云香做菜是偷看的,那时候只是闻到味道好香,就忍不住躲在一旁偷看了,看完之后,手痒了,半夜的用厨房自己试了试。后来被雷川发现了,雷川告诉了云香,云香就让他有空就直接过来看,不用偷偷摸摸的,厨房也可以随便用。
云香见冯小这么紧张,她放缓了脸色道,“我没有要赶你走。只是想问问你,愿不愿意做我的徒弟。我会把我做糕点的手艺传给你,以后糕点这一块就由你负责。”
冯小闻言,诧异的抬起头,难以置信的望向了云香,“雷大嫂。”
“叫师傅。但是,你记住了,要是你将我传给你的私自外泄,我绝对不会饶了你。你该知道你雷大哥的脾气的,他动气怒来……”
“师傅,我发誓,我绝对不会将你传给我的泄露出去的!”冯小自然知道雷川的脾气,但是就算云香不说,他也绝对不会做出那种欺师灭祖的事情来的。
“恩,对了,以后,你收了徒弟,可以把手艺传下去。但是,徒弟的人选,得先经过我的同意。”徒孙也是要看好来的,云香可不想以后因为徒子徒孙的事情,发生什么闹心的事。
冯小听到云香的这话,倒是笑了起来,不好意思的摸了摸自己的脑袋道,“嘿嘿,师傅,我这还没学会呢。哪里可能收徒弟啊?”
“从今日起,我会给你一本制作糕点的书,你每天空闲的时间,去小厨房研究。做出来,先给我尝尝。遇到不明白的再来问我。”
冯小听到这儿,脸上露出了一丝迟疑,过了一阵,才尴尬的道,“那个,师傅,我不识字……”
云香早就知道冯小不识字了,毕竟都是村里人,又不去考状元,读书识字的人少是正常的事情,她将那本制作糕点的书拿出来,交给了冯小道,“你看看。”
冯小翻看看了两眼,就发现里面全都是画出来的,而且画的特别精致,他翻了两页,感觉就和有人在他面前现场教学一样。
“这是入门的。你先学会了这些,我再教你其他的。到时候,我会亲自教你。”
“恩恩,好,谢谢师傅。”
“起来吧,别在地上跪着了。”
“谢师傅。”冯小站起身,就有些迫不及待的道,“师傅,现在外面没什么客人,我可以去小厨房做糕点吗?”
“去吧。”只要把冯小带出来,以后她自己也能轻松不少。
至于做菜,还是需要再去招聘几个厨师,可是镇上的厨房都是价钱特别昂贵的,像是富贵楼的大厨,一个月就是二十两银子的月薪,且不说饭菜的味道,就是这价格都有些让云香难以接受。
云香收了冯小之后,就走出包间,找到了雷川。
雷川见云香面有忧色,他走上前,询问道,“怎么了?”
“我刚收了冯小当徒弟,可还是差人手。”