“干得好!”高明不吝夸赞,顺道:“洞里来了人,小宝正给看病,你俩剪了咕咕的翅膀放进林子里,锅里有热水,你俩给浴桶添上洗个热水澡,等会熬好糖水一人一碗去去寒。”
兰达听有人在洞里还以为是正茂洞里的人,也没问满脑子想着跟萨多洗澡,顿时打了鸡血一样摸了剪刀剪了翅膀将咕咕扔进了圈起来的林子里,这里的野咕咕生命力特别顽强,就算淋了雨剪了翅膀蔫上一天,明天就会满血复活。
高明看兰达那猥琐的样子还有啥说的?也不知道小时候明明那么乖巧可爱的小豆子怎么变成了猥琐大叔的性子呢?小河可一定要看好,要真成了兰达这样,大石一定很辛苦的!
小乐那儿用了半锅热水,阿棍阿姆那儿用了半锅,布加和大石又添满了,现在两锅热水和炉子上的全倒在兰达萨多的浴盆了,好在锅底火没断,添了柴火,三瓢凉水,很快就烧开了,后面那个锅灶高明添了半锅,打算熬点骨头野菜糊糊,前面这个灶头火势猛,一会烧开,一把面粉一把红糖,搅均匀烧开齐活!
高明端了两碗往洞里走,路过浴室门口听见里面哼哼唧唧的憋闷声还有什么不明白的,扯着嗓门喊道:“兰达你注意点别折腾萨多了,红糖糊糊熬好了,洗好了自己出来喝,别折腾了水凉了一会要着凉的。”
浴室里没了声音,高明嘴角微微上扬,萨多害羞,自己这么一喊他就不信萨多还能让兰达做下去!
两个小木碗是给俩小家伙的,退烧后的小乐精神不好,双眼也是朦胧的,高明见小木碗小木勺递给琪,“先给喂点再哄睡觉。”另一碗给了林子,小安好哄皮实,要是闹脾气不吃饭林子眼睛一瞪乖的不得了,正好分工合作。
回到厨房两个锅被高明倒了一下,红糖糊糊已经煮好了只要保温就成,便把大铁锅放在后面的灶头上,原本熬骨头汤的大锅提到前面来,羊骨头已经煮开,高明捞了骨头将上面的血沫肉沫还有脏东西连着水全倒了,这又添水开始煮。
灶膛里添了柴火,高明想了想还是舀了两大碗红糖糊糊端进去,骨头汤还有的等,阿棍刚抱着他阿姆上来一身泥和雨水,先喝上一碗暖暖。
到了卧室,文小宝拔下最后一根针,刚才高明没在没看见当文小宝取针要扎阿棍阿姆时,阿棍一脸隐忍又想出声阻止,好在布加在一边说了句‘要想你阿姆活下来就别乱动’,阿棍这才乖乖的,可眼珠子都不带转动的,全程盯着文小宝手里的针。
“给喝这个。”高明将碗递给阿棍,往床上一看,阿棍阿姆已经苏醒了,不过精神看着疲惫的很,“小宝锅里还有,你和大石小河去喝一碗,我烧的多,这里我来喂。”
刚刚扎针找穴位,阿棍阿姆很瘦皮肤又松弛,穴位本来就不好找再加上阿棍从头盯到尾,文小宝整个人都是紧绷的,要不是为了救人,文小宝就上手了先把阿棍揍完再说,扎完针放松下来,听见高明这么说也没推辞,临走之前还淡淡的看了眼阿棍。
阿棍露出一排感激的白牙,点头红着眼道:“你救了阿姆!”
文小宝没理直接出去了。高明见了打圆场道:“你赶紧喝完。”布加帮着扶起床上的阿姆,让靠在床头上,高明将细竹管插在碗里,让阿棍阿姆吸着喝。
“小心烫慢点喝。”高明见阿棍已经喝完了,“你过来扶着碗,留这儿看着,等你阿姆喝完了先休息。”
接了阿棍的空碗,高明布加俩人往出走,这情况复杂了,出去带了房门,大家伙都坐在圆桌上,兰达萨多水淋淋的头发坐在饭桌上喝红糖糊糊,萨多脸上红晕还没散去,兰达则是一脸得意,高明估计萨多又签了不平等合约!
阿棍阿姆要精养不说,还有那一个疗程的针灸,这事他们得好好商量下,该怎么个做法。
☆、第一百四十六章 第一更
第一百四十六章小明救人做鱼观基情!
“还没吃呢?”推开门正茂手里拎了四条肥大的鱼,鱼已经收拾好了,每条鱼都有四斤多。“咱一起开火,小宝咱们今天吃鱼,我知道你喜欢吃!”正茂自来熟的坐在圆桌椅子上,将鱼放在桌上,身上披的大叶子被扔在洞口棚子底下,可这大叶子盖了跟没盖一样,上半身雨水滴落,打湿了短裤,本来就是棉的,现在紧紧贴在身上,就是短裤了的家伙也看的一清二楚。
“嗯。”文小宝点点头,表示知道了,态度说不上多好可没以前差了,这对正茂来说两人关系已经很大进步了。
铁炉子上坐着铁水壶,里面水已经烧开,高明见正茂那样子,指着铁壶道:“你先去洗干净,鱼怎么吃?”最后一句问正茂,毕竟鱼是正茂带过来的,烤还是蒸都开正茂。
正茂眼睛往小宝的看,笑嘻嘻道:“小宝咱们怎么吃鱼?”见文小宝脸冷,立马知道怎么回事的正茂面上严肃几分,目光也移开了,看向大家笑笑道:“高明你决定,我吃啥都成!”
高明没理,早都知道会有这个结果,拎着鱼往厨房走,小河琪跟着上去帮忙。洞里布加将阿棍情况说了下,正茂皱着眉想了一会就松开,道:“这事好办,咱们先吃饭我一会问问那个叫阿棍的。”
文小宝起身去厨房帮忙,正茂的眼神真是想让他——
算了,这家伙对着部落里还是很不错的!文小宝如此想忽略过正茂黏糊肉麻的眼神,去了厨房帮忙做饭。
正茂见文小宝走了也想跟上去,而后想了想还是提壶倒热水打算擦洗。
厨房里锅里的骨头汤已经熬得微白,等鱼做好应该就差不多了。正茂拿过来的鱼已经收拾过,高明用清水又洗了一遍,上面都是雨水还有细致的地方也要弄干净,刀在鱼身划开,蒜汁盐水辣椒开始腌制,两条烤鱼,剩下两条高明决定做个麻辣酸菜鱼,剔骨片鱼肉,厨房里还有野菜和竹笋,等会用黑果粉蒸上几张皮子,一会切条放到酸菜锅里稍微煮一会泼上牛油一定又酸又辣爽滑带感!
两条鱼腌制,高明就不管了,将熬骨头的汤倒进深铁锅里让琪端着去铁炉子上接着炖,后面的大铁锅添水开始蒸黑果皮子,前面的大铁锅洗干净一勺子牛油,开热,大蒜辣椒花椒蒜苗开始爆炒,“小河火势小一点。”不然辣椒容易黑掉。
天气热酸菜坛子不敢放在厨房,一直放在储藏室,要吃提前拿碗去捞,此刻一大碗都是切好的酸菜还有半碗酸菜汤,高明将酸菜倒锅,刺啦一声响,原本被辣椒花椒呛得小河和琪等酸菜下锅,整个味道一下子出来了,酸辣的很,酸菜汤倒进去接着煮,等开了之后,野菜和笋片全倒进去煮。
琪麻溜的将黑果皮子切成条,她没蒸多少,就蒸个四张这已经足够了。等酸菜汤底熬好之后,皮子是熟的直接倒进去搅了搅就起锅,洞里人多吃饭餐具也大深厚,琪拿了个大盆子放在案板上,高明连汤带酸菜倒进锅里,整整多半盆子,大铁盆子跟现代的脸盆一样大。
麻溜的给锅里倒猪油,刚刚腌制的鱼片等油烧热了下锅开始炸。最近洞里经常大猎物,各种动物油都特别多,昨天刚打的成年野猪肥肉多,足足炼了半坛子多,现在用来炸鱼片高明也没什么舍不得的。
鱼肉好熟,炸的金黄的鱼片捞出来,放在一边的酸菜盆子上,等半盆子鱼炸好了之后,高明抓了把花椒和辣椒段扔进大铁盆子上,刚刚炸鱼的猪油也不浪费,烧热了对着鱼片和花椒辣椒浇上去,滋滋滋的响,味道一下子出来了,只倒了一半油,剩下的那一半一会烤鱼能用上算不得浪费。
厨房里香味太足,勾的洞里聊天看孩子的大石林子过来守在厨房门口看要不要帮忙。
洞里这么多人四条鱼压根就不够吃,昨天说要下雨剩了半只咩咩没做成腊肉,高明剁成块放在铁锅里炖着,先吃鱼,等吃饱了铁锅里的咩咩肉也就好了。
炉灶里火势不算大,小火炖着,一会吃一半添根木柴就成,后面的灶上烧了半锅水,一会开水洗锅碗。
洞里铁炉子上的骨头汤已经熬成乳白色,洒了盐端下来谁要喝自己用木勺舀,竹筒他们多得是。阿棍拘束的坐在椅子上,一双眼钉在桌上的鱼盆子上动都不动,这香味他从来没闻过,吸了吸鼻子,口水控制不住的流下来,整个人像是被香味控制住一样。
铁炉子上高明将铁板加上刷了油,两条鱼就扔在上面开始烤,已经腌制过的什么都不用放,要是有人觉得味道淡旁边有辣椒面花椒面可以自己撒。
高明看阿棍那样子就知道指定不会用筷子,木勺子给舀了一碗鱼,里面酸菜野菜笋片还有鱼片皮子,一只小木勺放在里面,“你用这个刨着吃!”做了个吃饭的动作,“小心鱼刺。”
阿棍抱着碗吸了口香气,高明也不知道这是听懂了还是没听懂,不过人趋利避害本能,应该没啥大问题。大家伙已经齐了,使着筷子敏捷的捞鱼捞菜,高明万幸自己没什么洁癖,不然这样真的很难在这里活下去。
“好酸好辣好吃!”正茂捞了一片鱼肉,他想给小宝夹过去又怕小宝生气,这么一磨蹭盆子里的鱼肉明显少了几片,正茂气的直接将鱼片扔进小宝碗里,“快点吃不吃就没了。”又下筷子开始捞宝贝了。
文小宝盯着碗里的鱼肉,他是饿过的人自然不会浪费吃的,低头很快将鱼肉吃了个干净。
大家纷纷捞鱼肉,高明可喜欢吃泡的酸酸辣辣入味的黑果皮子,虽然口感劲道差了些,可味道实在太好了,一筷子皮子丢进布加碗里,布加吃了一口眼睛一亮,皮子肉都不放过了。
布加坐在靠炉子边,一边吃饭一边顾着铁板上的烤鱼,他一条放了重口味,撒了不少辣椒和花椒面,另一条就是腌制过的没怎么动,铁钗子来回翻了个,又淋了不少油,香味慢慢出来,一盆子鱼根本不够大家吃的,等铁板上的两条烤鱼烤好后,一盆子鱼除了花椒辣椒全吃了干净。
高明见阿棍一边被辣的吸溜鼻子一边还往嘴里扒拉,里面肉啊菜啊花椒辣椒一股脑全往嘴里塞,不辣才怪!“辣椒你吃不了就别吃了!”高明夹了一断辣椒给阿棍看,“就是这个,你吃不了就别吃了。”
大铁板端上来,高明给桌上两端垫了碎皮子,布加往上一放,两条鱼高明没怎么动筷子就没了,干脆也不吃了,厨房了的炖咩咩肉应该好了。
咩咩肉炖的烂烂的,汤汁泛着白色,没有生姜臊味,高明找到另一种代替品,是一种树的皮,炖肉的时候丢进去两片,炖出来的肉很香一点腥味都没有,高明舀了一勺尝了尝,清汤寡淡但是咩咩肉味十足,很香也大补!一大锅倒了一半在铁盆子里,端上桌,大家伙碗里早都扒的干干净净,刚刚口味重,现在闻着清香味还是有点不习惯的,等一口咩咩汤连带软烂的肉入口,口中刚刚的油腻酸辣也去了不少,喝进肚子里的肉汤十分暖,下雨天连带整个人也是暖的。
“阿棍这个给你阿姆端去。”高明将一碗汤多肉少的递给阿棍,“你阿姆身体还很虚弱,平时别给吃太多肉,先喝点肉汤滋补再说。”