她给葡萄酒的定价也大约就在三两银子一瓶,再高的价格话,会有些卖不动,除掉路上运输成本,她每瓶葡萄酒也能赚个一两银子差不多。
许沁玉忍不住说,“要是这边也有百姓愿意种植葡萄才有条件去酿青葡萄酒。”
青葡萄酒滋味跟野生葡萄的葡萄酒还是稍微不同的,入口更加甘甜些。
暂时也不用大面积种植,如果愿意的话,可以把耕地分出个一两分或者几分的田地来种,一分田地也就是一亩田地的十分之一,不会影响口粮。
青葡萄第二年或者第三年就可以挂果,大部分老百姓肯定不愿意冒险大面积尝试,他们得种粮食顾着自己的口粮,再者葡萄也是才引进回来没几年,即便其他地方也不敢大量种植。
所以可以先少量种一些,要是不愿意在田地里种,屋前后院都能种。
西南这边地理条件优渥,种植水果很容易成熟,光晒和雨水都很足,出来的水果也会更加甜,所以还是很适合种葡萄的。
鲁夫人忍不住说,“要不许小娘子同家中亲朋好友好说说,可以让他们种些葡萄,我回去后也跟认识的亲朋好友说道说道,即便少酿一些出来也成,总要先试试。”
她的商队跑的营生都是比较零散,大部分是给其他人运送东西,更像是镖局,鲁夫人也想让商队固定下来,如果这个葡萄酒的营生可以继续做大,以后说不定真的只用跑这个营生就好。
所以鲁夫人还是希望西南这边可以慢慢尝试着种些葡萄出来,当然,想要一口气吃成个胖子怕是不行,慢慢来,说不定几年后
许沁玉心中一动,觉得可以去跟杨县令说说。
种植葡萄后,她跟鲁夫人愿意收购去酿葡萄酒。
种葡萄比种粮食赚得多,也不用百姓们拿全部田地出来种,一户普通百姓家,家里怎么都会有个二三亩田地,一两分田地就行,或者屋前后院也能种,毕竟村里头的人家,谁个屋子前后还没两块空地,就算是镇子上的人家,都有个小院子,几颗葡萄苗就能种出一大片,搭建个架子,能爬一架子,葡萄的产量可是比粮食都要高上不少。
而这个是属于带着大家一起致富,能够带动整个村镇的经济,也不用动用大部分的耕地,先从小的开始慢慢来。
许沁玉觉得可以去跟杨县令说说。
她把想法跟鲁夫人说了说,鲁夫人也觉得可行。
不过用葡萄种子来种的话比较麻烦,源宝镇这边没有扦插的葡萄苗,还得从其他地上买回来,鲁夫人有商队,打算让商队的人跑一趟,买些扦插的葡萄苗回来,看看谁愿意买来试种。
之后鲁夫人回去跟甄武说了声,甄武就让人去办这个事,两人还留在源宝镇,先去买了个宅子,这般住在客栈麻烦,鲁夫人想着以后即便这边有甄武管着,她也想经常过来吃许小娘子做的朝食暮食,所以还是买个宅子方便些。
源宝镇出售的宅子不少,鲁夫人也想跟许沁玉住得近一些,就在桂花香前头的来溪巷买了间二进的宅子,够她跟甄武住着。
买了宅子后,鲁夫人一时半会儿也不想回饶州城,只写信让饶州城那边惯常伺候她的两个小丫鬟过来,她在源宝镇多住些日子,因为甄武肯定要在这边忙很久。
挑好盖酒坊的地方后,其他事宜由着甄武去跑。
甄武买下地后,开始找人盖酒坊,他找的匠人多,虽不包吃,但给得工钱不少,一天五十文钱,一个月就是一两半银钱,人多的话,一两月就能把酒坊给盖好,盖酒坊不像盖宅子,只用打好地基,每间屋子盖得宽敞些就好。
他这是等于不计成本尽快把酒坊盖好。
甄武忙着找匠人,许沁玉也正好休沐时间到了,她去县衙寻了杨县令。
她每次找杨县令都是从后院,守着后院的门房已经认得她,笑眯眯唤了声许小娘子,还问她,“许小娘子是寻咱们姑娘还是大人?”
许沁玉忙道:“我寻大人有些事情。”
门房进去通传了声,杨县令立刻让门房把人请进来。
自打腹泻病后,杨县令就没私下同许沁玉见过,但他不会在把许沁玉当做普通小娘子看待。
腹泻病明面上是他献得主意,可京城里头并没打赏下来,他就从公账上拿了二十两银子给许小娘子做赏钱,这还是他极力省着才省下来那么些银钱,都赏给帮着治疗腹泻病的郎中还有许小娘子。
不过许小娘子没要,说让他把赏钱留给更有需要的人。
杨县令见到许沁玉来,笑道:“许小娘子今日过来是?”
许沁玉直接道明来意。
杨县令一听,觉得是很好的事情,这算是带着村镇上的百姓发家致富,也不用百姓们把田地都拿出来种,分个几分地出来就行,要是不愿意,种在院子里都成,就是购买葡萄苗需要点银钱,别的成本就没了。
许沁玉笑道:“这个就跟跟枣树梨树一样,无需太管着,平日偶尔施个肥浇点水就好。”
这边人屋前院后的喜欢种些枣树梨树甚的,许沁玉家里就有颗枣树,去年秋天结的枣子都留着自家人吃掉了。
杨县令思忖片刻说,“行,那我明日就在各处张贴下告示,喊大家试着种,说种出来有人愿意二十文钱一斤收。”
其他地方的葡萄价格也大概就是二十多文钱一斤,比精细的粮食都贵,白面粳米这些也才十文钱左右一斤。
许沁玉道:“还需告知大家,等以后种葡萄的多了,价格回落,只能十文钱一斤收购,所以头一两年愿意种的话是最赚银钱的。”
不然等以后整个西南都想种葡萄,不可能二十文钱一斤收购,价格回落是正常,不过就算价格回落,最低也是十文钱一斤收购,这个东西亩产量又高,种个半亩地能收成就比十亩地的粮食还值钱。
杨县令点头,打算把这些都写在上头。
许沁玉又跟杨县令说了会儿话,告诉杨县令这些葡萄应该怎么种,需要育苗移栽,育苗时候可以加点肥料来育苗,育出来的苗也更好,然后怎么浇水,等移栽后还得搭架引蔓,要是葡萄枝条生长的过快,果子结的太多,还得修剪,该怎么修剪之类的。
许沁玉会种葡萄还是因为她跟食材打交道,一般的瓜果蔬菜的种植,家禽的喂养都有看过书籍。
不过也仅仅就是纸上谈兵,但现代的一些种植跟家禽的喂养肯定是比古人更厉害些的。
另外许沁玉还告诉杨县令自己跟鲁夫人合伙酿酒的营生,酒坊选在大谷村那边,这一两年肯定还是会继续用野葡萄来酿酒,等以后怕青葡萄能种起来,也会酿青葡萄酒。
去年的葡萄酒,许沁玉送了十来瓶给杨家徐家和夏家的,所以杨县令也尝过葡萄酒的味道,的确很好喝。
等许沁玉离开,杨县令就写了告示,让衙役前往源宝镇还有其下辖的村落贴上告示。
不少村民百姓不认字,但是看见贴告示都会围上来,让衙役帮忙念出来。
有时候赋税徭役这些都是通过告示告知,所以百姓们见到告示就知是重要的事情。
等衙役念出告示上的内容,百姓们开始议论起来,“这个葡萄虽然贵,可得两年才挂果吧?那头一年咋办?”