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我把爸妈卷成首富[九零]

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我把爸妈卷成首富[九零] 第14节
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苏爱国拿着勺子尝了一口,眉心皱成一个川字,好咸。他立刻将碗夺过来,放到自己面前,然后往鸡蛋羹里倒了凉白开,“太咸了,你别吃了。”

他有些想不通,“怎么会这么咸呢?我是按照你妈说的舀了半勺盐。”

苏以沫不确定地道,“可能妈说的勺是小汤匙。不是咱们家买的瓷勺。”

苏爱国摇头否认女儿的猜测,“不是。昨天你妈就是拿咱们家的勺子教我的。”

苏以沫确定他不是在开玩笑,她愣了下,没想到妈妈口味这么重。哪有放这么多盐的。

苏以沫担心爸爸以后炒菜还放这么多盐,提醒他,“爸,中午炒菜你把盐减半。我们老师说了,盐吃多了不好。”

苏爱国自然也是知道的,但是昨晚媳妇言之凿凿,他以为鸡蛋羹不一样,于是真就信了她的话。

中午,苏爱国做了猪肉炖粉条。

虽然这回只放了一半的盐,但还是很咸。

苏以沫又被齁住,猛灌半杯温水入肚,这才觉得咸味淡了些。

苏爱国想不通,“我明明把盐减半了,为什么还这么咸?难不成还要再减?”

他烦躁地抓了抓头发,整个人快要崩溃了,“炒菜怎么这么难?!比我上班还累!”

不说别的调料了,光盐这块,他就不过关。

苏以沫倒是想出缘由,“爸,酱油里面有盐,用酱油的菜要减一点盐。不过这肉里怎么还放醋啊?”

苏爱国愣了下,“你妈说放醋好吃。”

苏以沫无语,想到一个猜测,“妈是不是跟你一样不会烧菜啊?”

虽是疑问,但苏以沫心里却已经有十成把握。

苏爱国一听不是自己的问题,倒没刚刚那么颓废了,只是他不敢相信,“不能吧?你妈从小做菜。”

苏以沫却觉得自己猜对了,“从小做菜和做得好吃是两个概念。”

食堂为了控制成本,农村人生活简朴,不舍得放油、买调料,那菜又能好吃到哪里去?

所以昨天妈妈夸爸爸是认真的。根本不是她想的那样。亏她还以为妈妈厨艺很不错呢。

她拍了下自己脑门,都是她的错。是她想当然了。

苏以沫见爸爸打击得不轻,生怕爸爸打退堂鼓,她想到一个两全其美的好办法,“爸?我待会儿去邓家,张阿姨这么会做菜,我向她请教回来教你,怎么样?”

苏爱国一个大男人,自然不好跟张语走得太近,但是女儿就没这个顾虑了,他想了想觉得这主意不错,“也行。”

下午五点多,筒子楼动静渐渐大起来,各家都开始准备做饭。

由于没有厨房,各家都把灶台摆在走道里,油烟味飘得到处都是,味道夹杂在一块儿,苏以沫呛得直打喷嚏。

苏爱国让她进屋,她不愿意,非要站在边上指导他。

苏爱国拿她没办法,让她站在门口,不许靠太近。

将食材准备齐全,锅洗好,苏爱国就像一个提线木偶被女儿指挥得团团转。

各种食材的分量严格按照女儿制定的标准。

张招娣回来时,就看着这父女俩忙得不亦说乎。

邻居经过他们家门口,跟她打趣,“小沫爸真顾家啊,居然连饭都会做。”

这话听着像是夸赞苏爱国顾家,但是仔细品就能听出对方在嘲讽张招娣教夫有方。

张招娣是个直肠子,刚来筒子楼那会儿,她听不出对方在阴阳怪气,次数多了,她才渐渐明白人家在说什么。

不过她向来我型我素,不将别人的闲话放在心上。听了这暗含讥讽的话,她不仅不觉得羞愧,反而笑眯眯道,“我男人当然顾家,你也是,别让你男人整天只知道打牌,不务正业,让他也学学做菜,学当好男人。”

邻居被她噎住,神色复杂看了她一眼,面部扭曲下了楼。

张招娣撇了撇嘴,心里嫌弃得不行:连男人都管不住,把天天往棋牌室跑,还好意思挖苦她。呸!什么东西!

好不容易炒完菜,苏爱国热得满头大汗,因为刚刚用热油炝了生姜和蒜,他一连打了好几个喷嚏。

苏以沫担心菜被他的鼻涕喷到,眼急手快将菜先端进屋。

苏爱国抹了把额头上的汗,一抬头就见媳妇回来了,咧嘴笑了,露出一嘴大白牙,“你今儿回来得挺巧,菜刚刚炒好。快洗手吃饭吧。”

张招娣点点头,将手里的东西放到沙发上。

这次她没剩馒头,因为过了夜的馒头有点酸。

苏爱国蒸了米饭。虽然不够吃,但是没关系,他还可以下碗面条。反正家里就有现成的挂面。

等张招娣洗完手,换完衣服,苏爱国已经下好了面,女儿也盛好了饭,摆好了碗筷。

张招娣看着色泽油亮的花甲,吸了吸鼻子,“好香啊。我昨天好像没教你做海鲜啊?你今儿怎么想起来要做海鲜了?”

她是g省人,属于内陆,从小到大就没吃过海鲜。还是到鹏城才吃过几回,不过也只是几回。虽然鹏城靠海,海鲜价格低,但食堂做的海鲜味道真的不行,她好几次都吃到沙子,腥得很。所以也就放弃了。

苏以沫笑眯眯道,“张阿姨做饭特别好吃,我特地跑到她家跟她学的。妈,你快尝尝。”

这话半真半假,张阿姨做饭水平确实还行。但是远没有她夸得这么好,她没办法无师自通会做菜,于是就把张语的做法改成她自己的。她爸果然没有怀疑。

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