就连此地的鬼神,都顺着味道,盘踞到了老李家上空,等待这户人家,祭祀鬼神的时候,讨一口尝尝。
好在很快把羊头蒸熟了,李宝京带着李福成,李福德,还有李郸道一起去了族祠,李家这个不少五家七望,两支郡望大家,但是也是有宗族在此,说不定就和这两家,几百年前是一家。
此时虽然不是祭祀之时,但杀了羊总得叫祖宗尝尝,还要孝敬族中老掉牙的那几个族老。
宗族制度还是很深入人心的,古代争田抢水,修房打井,都是有族里补贴的,特别是外出考试。当然也有吃绝户的,把孤儿寡母名下的产业划为族产。
李宝京虽然不拜外神,但自己家祖宗还是要拜的,别的不说,等自己百年之后能不能进祠堂享受香火,也是要看这些族老们同不同意的。不过李宝京应该可以进,再活几年,儿孙再有出息,说不定自己就是族老了。
族祠不大,很老旧,战乱如此,有钱也不敢大修。
只见祠堂上写着《敦伦堂》,此字是勉励后学之意。像是陇西堂,就是陇西郡望李家的分支。
看守祠堂的是个老掉牙的,说话都说不清的老长寿,倒也不是没有儿女,只是怕自己太长寿,夺了小孩的气,才主动住到祠堂,希望祖宗推自己一把。
就连李宝京都要叫他叔爷爷,李郸道这种更是孙子辈的孙子,重孙辈了。李宝京还叫李郸道给他磕头,这个可真是长寿,李郸道也就磕头了,不光是李郸道磕头,李宝京自己都磕。
谁叫他辈分大,年纪大,还住到祠堂来了。
给他提了一挂肉,再进里间,烧香,磕头拜祖宗,把羊头供奉,还有米饭什么的。
“福德,你好好求一求祖宗,赏你一些福荫,叫你考官能考过。”李宝京又道:“郸道你也求一求平安。”
李郸道于是又闭目求了求,只是不知道有没有灵验。难道要晚上神游祠堂和祖宗们谈谈?
但是李郸道还是有点东西的,中医讲究望闻问切,其中望字就是观其面相,但不止中医望,修行也望。
第60章 你这么多年吃的是猪食?
前世李郸道无聊,看着修练望气术的秘籍,就有说,初学盯着烧开的茶壶的水蒸汽,再入门,看早上的湖面湖水的水汽,往后,再登高看云,观地,看月亮,等差不多了自己训练短时间看太阳,最后才能望气。
李郸道是不敢看太阳的,但是喜欢看水面上的氤氲之气,幻想过此乃水灵之精,呼吸可以练气,可惜除了了呼吸久了,有些头晕,感觉肺里面有股火辣辣的,没什么感觉。
查古资料,说是在清理肺部的灰尘,是得了真法,但西医角度却说是伤了肺部娇嫩组织,所谓气炸了肺也是有的。
此时观到了李福德身上似乎有一些淡淡紫气,在青气之中荡漾。
许多小说说紫气贵不可言,什么帝王之气,但其实紫色并非正色,孔子言,恶紫夺朱。但说紫气氤氲三万里,那是霞光,那又别论了。
但紫色也是吉气,主人功名及第,春风得意,万事皆春。
淡红则是清福之气。
大红就是血光之灾。
金黄是富贵之气。
青气就是是文章之气。
至于黑白,紫黑,红黑,灰色,等等,就不是吉气了,是凶恶之气。
李郸道也是刚刚抬头看见,一瞬间却也没了。
只见李福德十分淡然。
李福成也去磕头,无非求的是平安之类。
而这些祭品,只有羊头李郸道要带走。
上古祭祀之后,也有太宰分肉,所以拿回去吃也没什么,古代人还认为祭肉是福肉,当然有些人说祭祀过后的肉没有味道,但对古人而言,能吃肉就是很好的。
况且这羊头,里郸道还要开颅取脑,炖天麻给李戚氏,这个羊头还是只是简单煮了一下,并没有煮熟透。
等回去的时候,就看见门口有几户都在闻味,端着碗,在那里吃饭。
“老李!”只见卖粥的粥铺老板矮个子:“你家在煮什么?怎么这么香?”
“是药膳,我家自己补补身体。”李福成笑道,却是委婉拒绝他们过来趁饭的打算。
“真好。”到底古人脸皮薄,你没请我,我也不会自来熟到这里吃东西。
李郸道早就饿的不行:“这些蒸啊,煮的,起码要到晚上才能吃,中午,咱们就吃这些卤味。”
把大肠,肺,等东西捞起来,已经是酱油色了,李郸道为了好吃可是还放了一些麦芽糖的,更别说其他的酱了。
这些东西吸足了汤汁,此时拿出来,又弹又脆,切开来直接尝了一下,没有怪味,许多人吃大肠就是要带馅的,李郸道却是不喜欢。
老爷子也尝了一下:“确实不错。”
可惜花椒贵,辣椒还没传入,茱萸和生姜虽然是辣的,但颜色不好看。芥末有,但不适合煮。
李郸道沾了一下李戚氏做的野韭菜酱,一股硫的冲鼻味。
此种酱,最适合和羊肉配合。
李福德问道:“此种下水,一般都是给畜生吃的,能吃吗?”
李郸道直接·道:“穷人家有肉吃就不错了。”
李福德无言以对。
李戚氏也吃了,道:“味道太重了,你放了多少盐?咱家盐可不算多!”李郸道摸摸头:“这卤水别倒了就是,越卤越有味。”