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农家小女(种田)

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农家小女(种田) 第54节
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这一忙活一上午就过去了,中午李氏挽留娘和大嫂在家吃饭,可二人都说家里一大家子人呢,又有小孩又有孕妇的,走不开,明天再来。

“你省省劲吧,明天还有的累呢,也不差这一顿”,孙氏见她还要再说,也不多废话,带着大儿媳就回老宅去了。

茹宝见娘去送奶奶她们,自己径直到厨房去,今天中午做一道炸里脊,她昨晚梦里梦见许多街边小吃,至今记忆深刻的就是炸里脊,刚好家里有现成的猪里脊肉,可以做来尝一尝。

猪里脊洗干净,切去表面的一些筋膜,然后将厚块分切成两个薄块,沿着里脊的纹路切成小拇指粗细的长条,大蒜粒切成薄片,洒在放里脊肉的盘中,然后加一勺盐,半勺糖,一小勺酱、两勺酒和三勺番薯粉,抓拌均匀,扣上木盆腌制两刻钟入味。

“你这是要做什么吃的呢?”,李氏接过菜刀,开始准备午饭,她还是了解自家女儿的,除了她忙不开手的时候,通常茹宝是想到什么新鲜吃食的时候,才会自己动手做吃的。

“炸里脊,娘等会儿你尝尝,味道不错的。”

等两刻钟时间到了,掀开木盆,打两个鸡蛋,另备一个碗先到一半的面粉,再到一半有一些粗颗粒的番薯粉,在加一点点盐,拌匀。

然后将里脊肉条先裹一层调配好的粉,再往鸡蛋液里滚一圈,之后又裹一层粉,这回裹得严实一些,即使肉条放一起也不会互相沾连,还是散散分开的状态。

茹宝这边都裹好了,李氏还有一个菜,笋片炒腊肉,已经能隐隐闻到飘过来的咸香味了。

“好了,都炒好了,你将菜端出去,我把锅洗一洗,然后你再炸”,李氏将盛腊肉的盘子递给女儿,等看她端稳了,放开手,舀水开始洗锅。

锅内的水控干之后,倒油,期间用筷子试探,伸进去周边开始冒泡,就可以将里脊放进去炸了,炸至油大量开始冒泡,肉条外皮泛白且附着的颗粒有膨胀感,捞起,等油温升高一些,倒下去复炸,至外皮金黄时捞出控油,此时已经能问到一股鸡柳炸过的肉香味,和记忆里的味道如出一辙,然后就能撤火装盘了。

才出锅的炸里脊有些烫,需要等一会儿才能吃,茹宝守在桌边,时不时探一探温度,等变温了就迫不及待的夹起一条,初初一咬外皮十分酥脆,但细细品尝里面的肉又透出一股带着少许蒜香味的鲜嫩感,其他调味料也不是很重,但吃起来确实恰到好处,嗯嗯,如果有辣椒酱或者是番茄酱就更加完美了!蘸着吃肯定更好吃。

吃了两根她便不再动,留着点,两个哥哥和爹还没回来呢,开饭还得等一会儿。

茹宝在客厅里百无聊赖的等了一会儿,往院门口处看看,没有任何身影,也没听到声音,怎么还没回来啊?

估摸着可能够等,她便干脆回到绣房去,让娘等爹他们回来了再叫她,反正她闲着也是闲着。

这一绣足足就绣了两刻钟,恰好她停下来休息眼睛,耳边就隐隐听到屋外传来的爽朗说话声,回来了?

起身走出去,就见大哥站在院门那好似跟人在说话,听这声音,是吴浩大哥吧?

“明天一定要来喝酒啊!”

等孟平转过身来,茹宝见他只拎了一个桶,小跑过去,“就这么点啊?”

“想什么呢,怎么可能就这点”,孟平推开她,站直喽,“其他的爹和孟安已经拿厨房去了。”

“啊,那就好,不然明天可出大篓子了。”

“呸呸呸,说什么呢!别瞎说”,李氏过来恰好就听到这句话,赶紧让她呸几声,多不吉利啊。

茹宝心虚捂嘴,好吧,是她没想到,之后她一定小心再小心,一切往吉利方向说。

当晚,孟安洗过澡后和孟平一块在他新房睡,看着满屋子红彤彤的,他到是怪不习惯的。

躺在床上屏息静气好一会儿,实在是睡不着,孟安又睁开眼,不安分的动了动,小声喊道:“大哥,大哥,你睡了没?”

“还没呢,咋了?”,孟平两手稳稳当当的交叉在腹前,闭着眼睛回话。

“明天你就成亲了,紧不紧张?”,马上就要跟一个没见过几次的人在一起同床共枕,会不会一下子不适应啊。

“也还行吧,都会经历的,等你要成亲的时候就知道了”,而且紧张也没用啊,况且他觉得王姑娘还不错的,打住他还要再问的心思,“快睡吧,别被你说几句,我本来不紧张的都让你说的睡不着了。”

“......”,行吧,孟安老老实实闭嘴,哼哼睡觉。

四月二十八这天早上,一家人都早早起来,孟平吃完朝食后穿戴好新郎服,头上用青布巾束好头发,胸前带着一朵大红花,腰间束着织有金色纹路的棕色束带,脚踩一双白底的黑色新靴,整个人看上去很有精气神。

成亲这天是晨迎昏行的规矩,孟平等会就得去大古村王家了,李氏和赵忠禄忙得团团转,虽说有不少亲戚帮忙,但大部分都得他们拿主意。

吉时到,孟安点燃蜿蜒在小坡路上的爆竹,然后脚下飞快的跑回来,噼里啪啦的爆竹声响彻上空,带起一阵欢欣热闹的气氛。

茹宝和其他人一样,站在院门外看热闹,她马上就要有大嫂了。

等爆竹声响完,孟平稳稳的坐在牛车上,牛脖子上也挂着红色地彩带,车上则放着望娘盘,最上面一层卧着两只褐色的大雁,其下两层则分别放着一条肉,两条鲤鱼,子孙团,鸡蛋,喜糕,喜糖和开面线,之所以有大雁是象征即将结婚的夫妻俩以后的关系能够和美坚贞,是很好的意头,成亲时是必不可少的。

牛车后跟着媒人吴奶奶和两个吹喜庆鼓乐的,一路吹啦唱打到大古村去。

等彻底听不见声音了,大家都纷纷回到院子里去,今天中午只开三桌,主要是比较亲近的亲戚来吃,到晚上才是正餐。

茹宝跟着娘和奶奶他们招呼亲戚,脸都快笑僵了,还得不停应付,时不时还能听到几个稍远一些的亲戚想给她做媒,被李氏给婉拒了,推说还想让女儿在家多留久点,不急。

“都快十五了,还不急啊”,有人小声咕哝,茹宝朝发声的地方看过去,是个没怎么见过的远姨婆,她今天才知道两家沾着亲呢。

呵,既然不亲近,茹宝就懒得理了,她什么时候嫁干她们事?!本姑娘有钱,日子过得好,爱咋咋,不行啊!更何况她也才十四呢。

都见过一圈后,茹宝就没怎么往亲戚堆里扎,到大堂嫂二堂嫂那去。

“平哥儿,还认不认识姑姑呀~”,茹宝逗着才满一岁不久的小娃娃,白嫩嫩胖嘟嘟,捏着他小小一点的拳头,嫩乎乎的,都不敢用力。

平哥很是给她面子,握住她的一根食指,咧开只有几颗米牙的小嘴,笑得眼睛都弯了起来,小手还一动一动的,活力十足。

茹宝被他笑得心都化了,忍不住对着大堂嫂夸赞:“平哥可真可爱!大堂嫂你养的太好了,让人一看就喜欢。”

许氏听妹妹夸自家儿子,心里开心,不过嘴上还是谦虚的:“哈哈哪有,小孩子都这样”,说着給儿子挪一挪,让他坐的更舒服一些。

“大嫂你就别自谦了,平哥呀,我看着也很喜欢啊,是不是,平哥~,是不是呀”,何氏头朝着小娃一点一点的,像模像样的和他说话,可惜他现在还小,只知道她在逗他玩,开心的小腿一蹦一蹦的,“哎哟,这是听懂婶婶我的话了,真聪明!”

何氏乐得逗平哥儿玩,只是如今不方便抱他,她身子也有六个月了,怕不小心伤着。肚子里的小家伙还挺体贴,可见是个好性的娃娃。

如今她也不求一胎得男,虽然最初怀上的那个月焦虑过,尤其是有大嫂比对着,怕生个女儿会惹得公婆不满。

不过后来处久了她也就知道了,再加上丈夫明里的安抚和娘大嫂和奶奶他们的暗示和小心照顾,她早想开了,生个女儿也没什么不好,若是能像小叔家的茹宝一样灵秀漂亮,那就更好了。

她刚刚嫁到赵家之时,成亲第二天见到茹宝这个姑娘,愣是看直了眼没回过神。

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