返回

从卖盒饭到中华名厨

关灯
护眼
第685章 回家后的忙碌(求订阅,求月票)
书签 上一章 目录 下一页 书架

调和三师兄两口子间的小矛盾。

冯正明没有着急去汇泉楼,而是先对冯家干饭铺的老铺子里里外外都进行一番检查。

对一些问题集中进行了处理,无论是后厨还是大堂和包间。

冯正明确实发现了不少问题,也是一点不客气让所有人都必须要尽快的改正。

接下来的几天时间里,冯正明一直没有去汇泉楼。

他一直来回奔波自己的两家干饭铺。

先把三师兄和两家干饭铺的人员都调整安排妥当。

之后又是去芙蓉街那边,通过省里和市里的一些关系,顺利给三嫂找到一家合适的铺面。

然后,冯正明又联系刘家村的人,帮忙把铺子进行装修。

可以说,回来的半个月时间里,冯正明真是每天都在忙碌。

在给三嫂在芙蓉街找新铺面的同时。

他也把两家干饭铺做出调整。

把啤酒厂那边的干饭铺,完全交给了姚振辉和杨鹏负责。

并且把几个学徒也调去了那边充实那边的人员。

至于老铺,冯正明进行了一番改变。

让老铺彻底变成了一家餐馆。

三师兄杨斌被安排为老铺的主厨。

孙海、夏明烨和朱旭是三师兄的帮手,后厨里除了沈荣森之外,之前的学徒一部分被安排去啤酒厂的干饭铺。

还有一些是准备要安排去芙蓉街那边三嫂的新店去。

至于老铺后厨里的学徒,冯正明直接就招收了一批新人。

冯正明回来就大刀阔斧的一番改变。

把所有人都给惊到了。

司徒爷爷和冯爷爷对冯正明的这番大刀阔斧的改变,倒是都感到非常的满意。

尤其是司徒爷爷直接表示:“正明啊,老铺子你早就应该变成餐馆了,老铺这么久说是干饭铺,可实际上大家都把老铺当成一家餐馆。”

冯正明听司徒爷爷这么说,他笑着问:“是不是像是司徒爷爷您在国外的一些平价餐厅?”

“对对,就是很像是平价餐厅。”司徒爷爷非常赞同这种说法。

冯正明点点头很直白地说出自己对老铺改变的想法。

“司徒爷爷、爷爷,我这次回来,这样去重新改造老铺,就是为了要把老铺彻底变成平价餐厅。

是一家介于干饭铺和汇泉楼之间,可以做各种的炒菜,又不会像是我师父家那家私房菜馆那么细致,让大家不用很多钱,也能吃得好一些。”

冯爷爷很赞同冯正明的这种设计。

“应该这样,现在泉城大大小小的餐馆酒楼很多,但基本上只有两类,一类是那些老字号酒楼,一类就是跟路边的大排档一样的馆子了。

缺乏一种很平价,但是又能适合三、五朋友凑在一起喝点小酒的馆子。

你现在把老铺变成这样的一家馆子,刚好可以弥补这方面的缺失。”

司徒爷爷也觉得这样的设计非常好。

“确实需要一些这样的平价餐厅,如今国内经济发展的越来越好,可能朋友日常聚一聚也需要找个馆子吃的好一些,但是也不能太贵。”

在冯正明把冯家干饭铺的老铺做出改变后,生意不但没有变差,反倒是比以前更好。

实际上,以前来老铺的顾客,大多数也是把这里当成平价餐厅。

不过现在变得更正式后,到老铺吃饭也可以稍微显得正式点。

在把干饭铺的事情都安排妥当,冯正明也才终于在回到泉城半个月后,第一次回到汇泉楼。

实际上,这些天冯正明人虽然没有来汇泉楼。

可汇泉楼里的人,听说冯正明回来,大家多少都有些紧张。

冯正明不在泉城这段时间里。

汇泉楼并没有出现什么问题。

毕竟有他两位师兄坐镇,还有何云庆经验丰富的经理在。

可以说,汇泉楼无论是应付各种商务宴请,还是应付一些婚宴喜酒都游刃有余。

但,虽然汇泉楼里所有人应付任何人都相当有自信,这次冯正明回来后,却给他们另一种不一样的压迫感。

就像是冯正明回到泉城,能半个月都不到汇泉楼露面。

而通过夏明烨告诉了夏蕙的各种消息。

汇泉楼大家再通过夏蕙了解到。

冯正明回来的第一件事就是解决掉三师兄两口子的矛盾。

然后,冯正明把冯家干饭铺的老铺进行了一番改变。

又是在芙蓉街上仅仅半个月时间,开了一家新的干饭铺子。

这一系列的操作,都让汇泉楼众人感到有些看不懂。

实际上,这半个月时间里,大师兄和五师兄,包括后厨里其他人,都曾经去找过冯正明,都有些想让他去汇泉楼看看。

可冯正明却对大师兄和五师兄回应:“我相信两位师兄的能力,汇泉楼在泉城现在是有口皆碑,我不着急去。”

冯正明这样回应了两位师兄,可以说他给两位师兄绝对信任。

大师兄和五师兄对小师弟这份信任心里很是感激。

所以他们两个也没有继续打扰小师弟的计划。

如此,冯正明回到泉城整整半个月时间,一直都在忙着干饭铺的事情。

就像是把汇泉楼忘记了,没有在汇泉楼露过面。

连一些知道他回到泉城的人,到汇泉楼吃饭的时候问他。

也都是得到回复,冯状元暂时还没有回汇泉楼掌勺。

半个月时间过去,芙蓉街上的正鲁兴干饭铺正式开业。

冯正明陪着两位爷爷道贺。

几位师兄弟也都道贺。

在开业后,冯正明这才对大师兄和五师兄表示,下午他们一起回汇泉楼。

李辉东和曹志国面面相觑。

两人都想到,小师弟忙完干饭铺在芙蓉街上新店开业,应该会去汇泉楼的。

但两人没想到,小师弟竟然这么快就要去汇泉楼。

冯正明见两位师兄不吭声,他笑着开了句玩笑。

“怎么了?大哥、五哥,不会是汇泉楼也出了什么事情,你们没告诉我吧?”

这话让两位师兄顿时醒过神来。

李辉东哭笑不得:“你怎么回来了,光想着出事啊?”

曹志国也有点无奈:“你放心,汇泉楼没出任何岔子,你也不想想,大师兄能让汇泉楼出问题吗?”冯正明笑起来:“多谢两位师兄帮我照看汇泉楼。”

书签 上一章 目录 下一页 书架

男配飞升请勿扰[快穿] 外国组织大佬报警,声称被我诈骗 六零之福运炮灰 成为虐文主角后她咸鱼了 旁支嫡女 游戏成真,我在现实成仙了 这口盐是甜不是咸 军官野又撩,扛娇美人回家养崽崽 被迫嫁给反派后 听说我哥是暴君