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美食发家从七零开始

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美食发家从七零开始 第118节
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◎卖枣糕。◎

来黑市的客人有些目标明确, 直奔自己想要的东西,买完就走,另一部分则是走走逛逛, 看能不能买上些稀罕东西。

可摊位众多,一个个是看不过来的,这时候叫卖声就显得极为重要了。

陈家明不大熟练的喊了起来, “热腾腾的红枣糕~香软的红枣糕——”

月饼无需他多宣传, 馒头更是有熟客在前, 张二牛在后, 不用多说,已将名气打了出去。

但红枣糕, 坦白来说, 陈家明心里还是发虚的。

要是卖不完,他们可就亏大了。

磨磨蹭蹭的等着熟客来,是下下策。

红枣糕三个字精准的入了部分人的耳中, 当即抬脚朝陈家明的方向走来。

供销社的糕点是要点心票的,当然也有不要的,可那都是高档点心,东风公社的供销社几乎没有。

而黑市上, 点心可是比猪肉更稀缺的好东西。

陈家明眼尖的见人朝这个方向走, 口里的喊声更大了。

等来人停在摊子前问起, “红枣糕是什么样的?”

他才收声回答, “是用个大饱满的红枣、炒香的芝麻,加了糖、油和白面烤出来的糕点。”

说完,才掀起来棉被, 露出个小口, 给站在前面的几人看了, “一毛钱一块儿。”

“一毛?!”刚打算开口来两块儿的人心生退缩。

“你这一块儿才多少?三块儿加起来不到一斤吧?供销社里三毛钱能买半斤红糖蜜角了。那可是实打实的灌了红糖。”

陈家明没吃过蜜角,但他见别人吃过,那是一种形似饺子的点心,掰开里面是红糖或者蜂蜜。

想来一定十分美味。

只是他对宋满冬的手艺也十分信任,“我这红枣糕不输于蜜角,用料扎实,味道比蜜角还好呢。”

“供销社的糕点还要点心票,我这可不要,用的食材也是黑市收的,价格自然高一些。”

来人踌躇不定,旁边则有财大气粗的人伸出手,“先给我来一块儿。”

陈家明脸上的笑容真切了几分,接过钱,正要包起来,男人却直接伸出手,“不用包了,拿来我尝尝。”

到手他才发现这红枣糕也不算特别小,跟他掌心差不多大,三指厚。

拿起来还没递到嘴边,就已经先嗅到暖暖的香甜气息。

品尝过不少糕点的男人猛吸一口气,就冲这香味儿,也知道味道不会差。

他迫不及待一口咬下。

枣糕送入嘴里,松软的糕体叫人精神一震,这般柔软香甜,是馒头完全做不到的。

下意识的咀嚼后,浓郁的枣香四散,偶尔还能吃到枣肉,劲韧的枣、软糯的糕,竟在嘴巴里相处的如此融洽。

不似蜜角那般明晃晃的流淌着蜜糖,但仿佛每一粒糕体都浸透了糖蜜,甜味儿入喉,口留余韵,叫人意犹未尽。

男人还没吃完,先掏出钱,“再给我来五、不,来十块儿!”

陈家明好心提醒道,“红枣糕凉了可能味道会有欠缺。”

男人手一挥,不在乎道,“没事儿,这点儿还不够我们一家分的。”

陈家明接过钱,手指藏在背篓后抖着,来回搓了搓,才捏出油纸给男人包红枣糕。

一块钱对他来说无疑是巨款,可男人却轻飘飘的拿出来,心惊的同时又生出羡慕。

这十块红枣糕装好,男人提着便脚下生风的朝外走。

见他如此,还在犹豫的人也不迟疑了,忙开口道,“给我来三块儿。”

“我要五块儿。”又有人说。

奔着糕点来的人大都是不缺钱的,尤其是打头来问的人。

旁观的人也有,不过都远远的站着,不敢跟陈家明对上视线。

陈家明忙了好一会儿,见人群散去,缓了口气,正打算再吆喝。

熟客已经赶到了,“红枣糕可开始卖了?”

跟前头问东问西的客人不同,买过月饼,又吃过馒头的人,对陈家明卖的东西是十分信任的,只怕抢不到。

毕竟月饼就是如此。

陈家明仔细介绍了,才给他们一一装上。

这些人顺便捎了些馒头离开。

熟客里有需要月饼送礼的砖厂工人,还有骂过张二牛的婶子,最叫陈家明印象深刻的还是那位老太太。

他私下里觉得这老太太抠门,但又是客人,便在心里称她做酸豆角老太太。

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