沙莹下楼，将鱼块倒入少量酒，放入姜末，和米饭一起蒸，把剩下的鱼放在阴凉的通风处继续晾干，就去处理昨晚挖到的中药。
沙莹刚要把洗净切片的酸枣树根放到太阳底下晾干，突然意识到，太阳底下晾干，即使盖着防辐射材料，由于晾晒时间长，也会让治病的药材变成毒药，自己真是累傻了，忘了是末世了。父亲之前都是把草药捣碎，或者是在锅里烘干，烤干，或者直接服用，大多数时候还是在主城区黑市买末世前留存下来的药材。
沙莹决定把酸枣树根放在烤箱里烤干，而且明天就要走了，也不缺电，干脆烤好了带走。沙莹还揉了叁个小面团，放在那里自然发酵，一个加了糖，一个加了盐，一个什么没加。准备烤完药材，烤面包试试。
沙莹尝试高温烤制酸枣根片，木块很快开裂了，红色完全暗淡下来，原本木头的香味也完全丧失了，完全没有晾干后酸枣根那种淡淡的药香味道，就换了最低温，慢慢烤制，一次只烤四五片，控制时间。即使这样，还是有叁分之一的木片烤碎裂了。慢慢掌握了烘烤时长和翻面频率，剩下的一部分敲起来有清脆的声音，很不错。沙莹测了一下，酸枣根含有的辐射很低，可以直接食用，辐射低，才是末世的好药材嘻嘻嘻！辐射低的萝卜都比高辐射的核桃讨人喜欢！
将密封好的药材拿去客厅，发现几人正在吃饭，蒸鱼配他们珍藏的豆豉酱。物资里所有的食材，都归沙莹管理，除了他们宝贵的豆豉酱，好像是主城区一位大厨限量售卖的，白米饭配豆豉酱是他们每周一次的大餐。
沙莹还记得七八天前，沙莹在队里还是被救下来了小可怜的时候。叶遥清肉眼可见心疼地给自己先分了小半勺，他们几个就分完了那一小罐。沙莹盛饭，发现还剩了两勺，搅开米饭后，开始品尝。
“香”这个字袭击了沙莹的大脑，可以尝出有桂皮等香料磨成粉的香，浸入油里，豆豉咸香入味，少量的芝麻碎突然咬开，辣味被香味掩盖，不火辣，咽下后才感觉到舌尖微麻，舌头火辣哈气，唾液快速分泌，微微浸润红油的米饭，又飞进了嘴里。
这个豆豉酱香料很足，末世前吃会觉得香料太多太杂有点儿奇怪，末世后却正正好，因为调味料真的是太匮乏了，很多人吃着白米饭白水煮面甚至咸水煮豆子。这个豆豉酱真的是味蕾炸弹！拥有一瓶，就可以拥有末世前所有的味觉体验！几人吃完放下碗，看沙莹像小仓鼠一样吃得正欢。
叶遥清，“最近吃太好了？居然感觉这个酱一般？”
景逸帆：“昨天鱼汤配的油泼辣子更好吃”
王庆贤：“是有点儿冲，还有点儿腻”