把鸽子汤的食材买回来之后。
陈飞便开始了自己的操作。
其实对于鸽子汤的做法陈飞也是很有自己的一番讲究的。
系统没有给陈飞掉落配方。
所以陈飞只能摸索着做鸽子汤这个美食。
美食店铺里面卖的“滋补鱼汤”也不是不行。
但是那个江月汐已经喝多了，陈飞想每天给江月汐缓缓滋补营养汤的口味。
这是为了以免江月汐会吃腻。
但是陈飞很有自信，不管是什么没事。
只要是他做出来的，江月汐就不可能会吃腻！
只会越吃越想吃！
跟美食店铺里面那些每天来买，或者就算没时间一个星期也要来吃两三次的忠实顾客，也是一样的。
这种美食真的会越吃越上瘾！
因为真的实在是太好吃了！
陈飞放下自己已经快要飘忽的思绪，开始把注意力集中在这只新买的鸽子的身上。
一般像市场上的这些鸽子，几乎都是家养的。
所以个个鸽子胖的倒是很有分量。
对于鸽子的这个重量，陈飞也是比较满意的。
做鸽子汤一样是很有讲究的，需要的鸽子就跟“清宫樟茶鸭”一样，是有肉质的条件。
这样做出来的鸽子汤才会更加鲜美与好吃。
虽然鸽子汤在表面上看起来没有什么技术含量。
不过是把鸽子处理好，然后和普通的熬汤一般。
把水烧开之后再把处理好的鸽子肉给放进去。
如果一般有条件的家庭，可能还会在这一步之后，放点可以补补身体的枸杞、红枣和桂圆之类的东西。看書菈
这也算得上是完工了。
但说是这么说，如果你仅仅只是这么简单的去制作这个鸽子汤的话。
那这个鸽子汤倒也不会好喝到哪里去。
只能说是勉强能喝。
要想做出美味的鸽子汤，那得有自己的一番手法。
而陈飞，恰恰是在煮汤这一方面，特别是在处理鸽子的这一方面有很深的研究。
只见他先是把鸽子给一刀切断了脖子，整个动作流利又自然，丝毫不拖泥带水。
不知道的还以为他已经杀过千百次鸽子了，看着像是专门宰割鸽子的人。
紧接着陈飞拿来了一壶早已准备好的一百度开水，直接淋在了鸽子的身上。
等到鸽子身上的羽毛全都软化之后，便腾出一只手。
直接把鸽子身上的羽毛全给拔了。
鸽子身上的羽毛，因为已经被开水烫过的原因。
鸽子的皮跟羽毛已经完全脱离，所以压根就飞不上什么力气。
陈飞几乎是一下子就给处理干净了。
这个方法是他借鉴村里人摆宴席时，那些大厨的杀鸡手法。
陈飞举一反三，把杀鸡的手法用在了杀鸽子的身上。
好在这个方法在鸽子的身上，也是十分受用的。
虽然陈飞这是第一次实践，但事实证明，他的想法是正确的。
在处理完鸽子身上的羽毛之后，接着便是如何处理鸽子的肉体了。
这时候江月汐突然过来了。
陈飞看到江月汐，就赶紧让江月汐不要进来厨房。
“汐汐，你先出去，厨房油烟太重了你闻着会不舒服的！”