张若明赶紧站起来，接过他手里的茶壶，“姚医生，你坐，我来倒吧。”
倒完茶水，众人坐下，开始闲谈。
姚立永先给大家伙儿介绍周慧妹。
“这是慧妹，目前呢正在学习中，她原来是护士专业的，被我挖了过来，才变成村医了。以后，还请大家多帮助她学习，好为咱们村的百姓们服务啊。”
“年轻人，不错，不错。”孙伟贤知道当下农村卫生服务站的困境，夸赞周慧妹道：“现在这年头，没人愿意做村医，也没人愿意一直待在村子里头耗掉青春，可偏偏呢，村里的老人们需要的正是一批有新鲜血液的年轻人。慧妹不错，肯做，肯学，肯干，以后会是一名好村医。”
“还得是本地人啊，这外地人啊，一是招不到，二是待不久啊。”
孙伟贤以茶代酒，先敬了姚立永一杯，“来，姚医生，先敬敬你，你不容易啊。”
姚立永与他碰杯，“孙主任，从明天开始，可要辛苦你们了，慧妹也要麻烦你们照顾了。”
众人举杯，一起干了。
菜馆里的菜烧得快，上菜也快。
一道面食拌小菜端上来，白白绿绿的清淡菜，让众人好奇这是什么。
“动筷，大家吃。”姚立永招呼。
沈越晖尝了一口，吃到滑溜爽口的小面棒，稀奇道：“这是什么？酸香可口，好吃呀()
！”
“这是青稞面搓鱼子。”周慧妹介绍。
“青稞面？”刘秋琳夹起一筷子白色的小面棒，“这是青稞面啊？我还以为是菌菇呢。”
她尝了一口，眼睛眯起来，“还真是，好吃。”
其他的菜陆陆续续上来。
姚立永还给大家点了黄米稠饭。
“黄米稠饭？这又是什么？”尚雅问。
“这是咱们一个地方的特色饮食，和普通的白米饭不一样。”周慧妹充当“美食家”，继续为大家介绍。“黄米稠饭呢，是先将山药去皮切成丁，下锅先煮熟，然后再加黄米倒进去，和山药一起煮烂，把多的汤汁清出来，用慢火煨，倒入面粉，搅匀，就可以了。吃的时候呢，可以配点小菜上去一起吃，可美味了。”
尚雅听了，打趣道：“慧妹，我觉得吧，要是哪天你不想当村医了，你可以去当个导游，或者做个美食家，专门介绍苍松县的美食。”
“现在网上的美食博主不是很多吗，很多都火出圈了。”沈越晖说，“不是有一些川渝地区的，少数民族，还有云南地区的，基于地域文化的差异性，观众喜欢，喜欢这些不同美食的历史、文化、营养方面的知识。对于网友来说呢，会更加丰富了他们的屏幕体验，也可以补充相关的餐饮知识。”
“这可以哦，确实可以的！”尚雅点头认可，“那个什么，李什么七，她就是一个典型的代表啊。慧妹，你也可以做副业啊，你的介绍我都帮你想好了，就叫，西北女村医的业余美食介绍！”
“哈？”周慧妹可从来没想过这一条路。
尚雅见她一脸迷茫，解说道：“其实它的本质是什么呢，就一句话。”
众人都饶有兴趣地听她讲解。
沈越晖捧哏：“哪句话？”
尚雅看着众人，一字一句道：“美食结合传统文化，解锁流量新密码。”
众人恍然，乍一听，倒像是那么回事。
刘秋琳忍不住问道：“尚雅姐，这些你都是从哪儿学来的？”
“网上啊，怎么，你们都不上网啊？”
沈越晖吃菜，“医护行业，哪有时间琢磨这些有的没的。”
“所以你活该一辈子做儿科医生。”
“哎，尚雅，你……”沈越晖急了，放下筷子瞪着尚雅。
尚雅扬眉，“你就说你服不服？”
“那我也没见你发展什么副业，你别光说我，你行吗？”
“我不行啊。”尚雅大方摊摊手，“所以我要把我的想法传授给年轻的慧妹，她这不正好吗，天时地利人和啊。”
周慧妹哪会想这些啊，连连摆手，“我不行，我不行的，老师们，你们可别取笑我了。我啊，能在村子里把村医这个工作做好，就已经很好了。”
姜隐闻言，看了她一眼。
她终于能理解为什么姚立永会看上周慧妹做村医了，因为周慧妹作为本地人，上过学，读过书，但没能走出地域性的传统思想枷锁。
周慧妹踏实、肯干，这是优点，但是受到基础资源的限制，也让他们这一批受过高等教育的大学生，很大一部分有种压抑的无奈感。
难的不是改变资源现状，而是改变根深蒂固的思想。
端上来的柴火鸡很好吃，是猛火油沸入锅的，加入了花椒、胡椒、青椒、葱丝，一点腥味都没有，土鸡肉质细嫩，纤维适中，味道淳美悠长，特别鲜香。
但是，姜隐一点辣都吃不了，哪怕柴火鸡这道微微鲜辣的特色菜，她吃了几块，鼻子开始起热气，她拿纸巾擤了一下鼻涕，额头开始冒汗。
她连忙喝了一口茶水。
()
饭到一半，众人开始三三两两结对聊天。
姜隐本不想说话，只想安静干饭。
孙伟贤朝她举了举茶杯，“小姜医生。”
姜隐立马抬头，“主任。”
“来，敬你一杯，小姜医生。”
姜隐连忙举起茶杯，“谢谢主任。”
“工作上，最近有什么新想法吗？”孙伟贤笑眯眯问道。
姜隐不知他为何这么问，“一切按照老样子开展。”
“是这样的，我呢，最近接到一个通知，市里想要举办一个全省泌尿外科腹腔镜微创技术规范化培训班，初步定于下个月，甘院长呢，和我商量了一下，我们想，这个培训班，你也去参加一下，我认为，对你是有好处的。”
姜隐颇为惊讶，“是关于哪方面的培训？”
“这次培训是以腹腔镜手术和机器人操作理论为主，是为了推动甘肃省泌尿外科腹腔镜及单孔机器人技术的普及和应用。”
“机器人操作？”
姜隐心里动容，这正是她想学习的一门技术。
孙伟贤见她嘴角露出了一丝笑意，知道她心动了，“下周我把名单报上去，小姜医生，好好学习。”
“谢谢孙主任。”
姜隐敬了孙伟贤一杯。
聊到嗨处，孙伟贤又说：“还有一个事情，听说市里准备邀请杭城东港医院的专家来授课。”
“谁啊？”姜隐没想到市里会“大动干戈”。
“肖金泉，肖教授。”
姜隐讶然，肖金泉教授正是原来顾云婕想要推荐姜隐认识的杭城东港医院的专家。