苏若锦赶紧去后厨让大石兄弟再帮忙串食材，等他们把串好的食材端出来时，十几个大人围着中间炉子，喝酒抢串串，竟吃嗨了。
范大人试过后选了中辣，如法炮制，后面大人们依次选了他们能接受的辣度。
很是新奇！
话不多说，赶紧开吃！
书同见范大人迫不急待了，赶紧上前问：“大人，钵钵鸡的料汁需要根据你的口味调，你需要微辣、中辣，还是很辣？”
祭酒都来了，什么司业、同僚还能不来吗？谁敢得罪考校百官的吏部，如果有，要么背景比范大人硬，要么不想混了。
为了迎接大人们到来，原本三排桌子，跟班级里开晚会一般，把桌子都沿四周放，中间放了一口大炉子，原本是用来蒸小笼包的，此刻，炉子上放着一口大锅，里面的浓汤正咕嘟咕嘟冒着泡，好像欢迎范大人一般。
“有什么区别吗？”
国子监祭酒韦大人笑着附合，“那老身也跟范大人去凑凑热闹。”
苏若锦咧开小嘴笑笑，但人没上前。
晚风徐徐，油灯初上。
钵钵鸡？
钵钵鸡来源于蜀地乡村，因其具有麻辣爽口，风味独特、完全不同以往的烫食热吃的用餐方式，食用方便，丰俭可控，完全可据个人所需按串取食，菜品丰富，可荤可素，可麻辣可清淡，简直能合百人百味。
看来阿锦又弄出新吃法了！他朝站在传菜口的女儿笑笑。
范大人今天去国子监了解儿子与平阳郡王的情况，听说苏言礼请假，还以为出了什么事，就让长随打听，结果得知早食铺子开业。
反正想混的都来了。
有了营生，以后俸禄不够用就有了贴补，这是好事啊！范增贤忍不住过来凑个热闹。
赵澜依旧吃的很斯文，他坐在主位，不管想吃什么，都是双瑞过去给他拿、给他涮，涮好后端到他面前，他再把食材放到调制的料汁里蘸着吃。
他真不知道范大人是怎么知道的。
范增贤又朝四周桌上看过去，摆了一溜排的盘子，盘子里放着竹签串好的食材，有肉类、疏菜、菇类、豆皮等，甚至还有鱼片、活虾。
苏若锦没想到最后两个竟是赵澜与范晏嘉，这两家伙居然也跟来蹭饭，暗暗撇了下嘴。
苏言礼走在前面，指着大红灯笼高高挂的铺子道，“这就是我家的小铺子，简易寒酸，还请大人们不要见怪才是。”
钵钵鸡是平民快餐，苏若锦还怕大人们不动手，见他们都动手吃上了，提着的心终于放下来，转身坐到柜台里边休息。
京城酒楼何其多，但不管那家酒楼也不管什么菜式，从来没有苏记这样的吃法，包括范大人在内的一行人像是找到了什么乐趣，个个把调制好的钵钵鸡汤汁放在面前，自己亲自去四周围台上找喜欢吃的食材，然后放到中间大汤锅里涮熟，再放到有冰块的调料汁里。
这家伙选了最辣的，苏若锦就暗自纳闷了，老是吃这么辣的，不上火吗？牙龈不肿痛？还有脸上怎么没有青春嘎达豆？居然还这么貌美如花，不科学吧！
十二岁的少年开始进入青春了吧！
苏若锦摸了摸嘴巴，她正在换小米牙，前几天门牙侧边还掉了一个呢，幸好门牙已经换好了，要不然两个豁口还真不好见人。