当然要把蔬菜卖进京城，不是嘴巴说说就能把农人地头的青菜送到京城人餐桌上的，一整套流程下来，一个地方没衔接好，水灵鲜嫩的鸡毛菜能让苏若锦亏的哭爹喊娘，这种失败，前世，她可是经历过的。
所以，第二天，苏若锦便开始忙活，先是买铺子，后是找仓库，当然，最大的难题在运输上，古代陆路不是牛车就是马车，不仅慢，且颠簸，鲜嫩的鸡毛菜可经不住这样折腾。
旱灾动乱之后，尉州县经济萧条，很多出铺子不是出售，就是出租，苏若锦很快相中一处，直接买下，挂上收菜牌子。
花平从梯子上下来，朝街上张了张，“苏二娘，农人在家种地，少有人往街上来，那知道你这里收菜。”
他担心的没错，苏若锦微微一笑，“花叔现在也是做生意的一把好手嘛。”
没看过猪跑，难道还没吃过猪肉？
花平不满意小娘子揶揄他的口气，撇了她眼。
苏若锦嘻嘻一笑，“为了让农人们知道县城内有人收菜，就麻烦花平叔驾车把方圆二三十里地跑一圈，告诉他们，苏记杂货行收菜从卯时初到卯时末（早上五点到七点）结束，十斤起。”
把他当跑腿的，花平也没怨言，作为伺察主事，他手底下也有人手，利用招长工的机会，搞了两个到身边帮着做事，去乡下前，他好奇的问，“苏二娘，那你怎么运到京城呢？一辆马车、牛车运的东西可有限哟。”
跟在苏若锦身后的赵澜也好奇，花平也问出了他想问的。
“用船啊！”
平时出行都以马车、牛车代步的众人：……
苏若锦见他们一脸惊呆的样子，“金水河、广济河、汴河……”光穿城而过的就有两条，虽说旱灾让河位急剧下降，可是这一段时间旱情已经有所缓解，大船走不了，小型及中小型船还是不成问题的。
果然，财不是人人都能发的，你看看人家小娘子，一路上，他们光瞅风景了，人家小娘子连水位都知道，真是不比不知道，一比还真得服气。
人就有这脑子。
苏若锦才不知道他们怎么想，她龇牙咧嘴朝赵澜笑过来，“瑾哥哥……”
赵澜抚额，行了，什么都不要说了，他懂了，另一只手朝双瑞拂了两下。
双瑞一脸复杂的看向苏二娘子，心道，小娘子怎么知道小郡王有船的。
她怎么会不知道呢？设计火锅店时，很多装修材料都要从南方买回来，赵澜不就是用的自家船么？
古代贵公子的豪华马车、大船，不就相当于后世的豪车、游轮吗？
这样一想，哎呀妈，自己正在跟高富帅大少年恋爱呢，算不算体会了一把灰姑姑与豪门贵公子的故事？
扯远了……扯远了……
苏若锦把铺子里的事交给叶怀真，要不是叫花平为叔，她才不会叫叶怀真为姨，肯定甜甜的叫声‘叶姐姐’，可惜辈份不能乱，只能叫声：“叶姨，这边就辛苦你啦。”
“小东家客气。”
大体框架拉起来了，余下的就是招小管事、长、短工。
苏若锦原本想在铺子门口贴招工启示的，结果前面贴，后面就被人揭了。
“胡主薄？”
胡永寿连忙拱手行礼，“鄙人见过苏二娘子。”
原尉州县典吏胡永寿现在升至尉州县主薄，从无品秩跃到了正九品，属于正式朝廷命官，他这官职是苏言礼帮上的折子，能这么快的批下来，除了他是尉州县唯一一个能在动乱之时主事的胥吏，当然，还有朝中有人好做官。
尽心尽力为朝廷办事的人大有人在，可他们同样得不到朝廷的认可与提拨，他能成功晋级，完全是因为苏言礼的老师——范大人，是他的一句话，让他终于在有生之年成为九品官员。
“胡大人，你这是……”
胡主薄把小娘子拉一边，低声道，“不是老头子我多管闲事，自从二娘子你开始买铺子、寻仓库，尉州县那些被大人压制住的土豪劣绅就蠢蠢欲动了，他们正在寻找机会搞破坏，你要是公开招工，就让他们有机可趁了。”
苏若锦：……她就是个小小的生意人啊，怎么现在搞得这么复杂？再说了，因为苏言礼是尉州县父母官身份的原因，她都挑僻偏的一般性的铺子买，就是怕给爹惹上不必要的麻烦。
没想到做件事到处受掣，但胡主薄的话也有道理。
“那你的意思是？”
没想到胡主薄腆着脸说道，“要是苏二娘子信得过我胡家，你要什么样的人，让我儿子给你寻。”
苏若锦故意反问一句，“都找你家亲戚？”
“要是我家能有苏二娘子看得上的人当然也会介绍。”
这话说的够明白了，苏若锦眉一动，露出三分笑意，“那我先看看胡大公子能给我们找什么样的杂工。”
“好说好说。”苏县令的千金松口，胡永寿高兴的合不拢嘴，拍心口保证了几回才小跑回家去找大儿子。
叶怀真站到苏若锦身边，小声道，“小东家，这人竟敢明目张胆为自家谋利益。”
摆明面上是件好事，至少，你能清楚的知道他们想什么，要什么，更便于做事。
她一转头，“瑾哥哥，你觉得呢？”
赵澜跟个跟屁虫似的，苏若锦到哪里，他就跟到哪里。
苏若锦干活做生意，他就呆在一边，要不是容颜太盛，都能让你感觉不到他的存在。
“可行。”
在工作上，赵澜从不插嘴，但小娘子需要他，他毫不犹豫，询问意见时，话简有力。
小娘子听到他的建议，眉开眼笑，整个人都很放松愉悦，“还是瑾哥哥懂我。”
叶怀真：……
我怀疑你们撒狗粮，但我没证据。
当晚，苏家吃过晚饭，胡永寿长子胡肖安就给她送了两个长工过来，都是二十多岁身体强壮的汉子，“他们一个是县衙火队的，一个是在码头做苦力的，两个都有一把力气，肯吃苦，到二娘子这边来，肯定让你用的称心。”
光看着就很不错，苏若锦相信胡永寿自告奋勇第一次介绍的人肯定不错，点头收下，“我按京城牙行的行情给你佣金。”
“二……二娘子太客气了。”第一次接触，胡大郎胡肖安没打算要牙人费，没想到苏大人的千金这么上道，搞得他有些不好意思。
能用钱解决的事情，对于苏若锦来说都不是事，如果胡家不要牙人费，那她下次不敢跟他们合作了，因为越是看着免费不要钱的东西或是人与事，那就意味着对方所图甚大，一个不小心就会落入到圈套之中。
要钱好。
苏若锦把人收下，但是苏言礼毕竟是外来父母官，比不过本地地头蛇，还是让花平查了下，又让叶怀真用人时小心些。
万事俱备，只欠东风。
花平下到周围二三十里，宣传了三天，到第四天时，有人带着疑惑找到了苏记杂货行，小心翼翼的问，“听说这里收菜，是吗？”
叶怀真朝雇工张茂三看了眼。
他马上迎上前，笑道，“收的……收的，老叔，你筐里是什么菜？”