裴掌柜话语落地，柳烟和秋雨俩人都愣了。她们与自己夫君吃顿晚饭，还能将辣椒粉卖出一个天价？裴掌柜十分激动，连忙让人赶紧写契书，生怕刘二反悔。
“裴掌柜，合约准备好了，你再挑个厨子，我当着你的面告他怎么做这道麻辣酸菜鱼。”
刘二的话音刚落，裴掌柜的脸上露出了狂喜之色。他已经能够预想到，醉仙楼的生意，将会因这道麻辣酸菜鱼菜暴涨数倍甚至数十倍。自己只要控制住每天出多盘酸菜鱼，支撑到下个月购买刘二的辣椒粉送来就行了。
契约很快便准备好，刘二跟裴掌柜签订了买卖契约，随后又亲自教他指定的厨子，怎么做酸菜鱼的方法。不过刘二也私藏了一手，没有告诉这位厨子，什么菜都可以用铁锅炒。
刘二手里又多了一千五百两银子。心情一下子高兴起来。于是邀请郑国公和悲掌柜。
“两位， 既然我们有缘，我就请两位 喝一杯美酒！”
众人目光早已经盯上这琉璃瓶，不知道里面装的何等美酒，想想就让人流口水。二人闻言，互相望了一眼赶紧在刘二旁边找个位置坐下。裴掌柜赶紧吩咐店小二找来两个杯子。
刘二打开玻璃瓶盖子，一股浓郁的酒香味散发出来，很快的让整个客栈都充满了酒香味。客栈的客人眼睛都绿了，这是什么美酒？光是闻一闻酒香，就让人如此陶醉，要是能喝上一口岂不是更美哉？
刘二将酒倒入酒杯里，一股透明清澈的酒液流入酒杯。立马就有一股浓厚醇香的酒味飘荡在整个客栈里。
在客栈里吃饭的客人，闻到这么浓厚的酒香味。再也忍不住，鼻子用力的吸空气中的酒香，然后都忍不住咽了口水。但是大家都很明白，他们是没有理由和资格去品尝一口美酒。
裴掌柜做为客栈管理人，虽然不是爱酒之人，但是晚上打烊也会小酌几杯，可如此浓厚香醇的酒，他还是第一次闻到。
刘二将倒好的两杯酒推给裴掌柜和郑国公。
“两位，尝一尝……！”
郑国公瞅了一眼刘二倒的一小杯酒，脸上露出不悦之色。想不到这位刘公子是如此小气抠门。大家平时喝酒都是一大杯，至少也有半斤酒，这人倒的这点酒水还不到一两。当然，他也不好意思说出口。
只见裴掌柜端起酒杯，浓烈的酒香顺着他的鼻腔进入肺中，令他心旷神怡。脸上露出了一股陶醉的神情。轻轻的抿了一小口。
顿时一股烧烈感涌上喉来，呛得裴掌柜直咳嗽，他以前从来没有碰到过这么浓烈的酒，简直如同烧红的刀子在喉咙里划过。
让他一张老脸立马涨得通红，瞪大一双眼睛，惊讶的说道：“刘公子，好烈的酒啊……！”
他做为燕京客栈的掌柜，为了客栈生意。品尝过的好酒不计其数，大夏国本地的和各国外族的。自己刚才喝下去的这口酒，比他以前喝过的任何一种酒都要更加纯香猛烈。京城那些世家所酿的酒水与它一比，那简直不是一个档次。
由于大夏建国初期，粮食供应不是很足，所以当今圣上也是禁止大量酿酒的，但是有的大家族为高额的利润少酿一点，这些利润需要上交一部分给国库，官府也就睁一只眼闭一只眼了。
刘二笑呵呵的问道：“怎么样裴掌柜？味道如何？”
裴掌柜道：“刘公子……咳咳…想不到这酒如此烈…咳咳……！好像在我胃中燃烧……！”
“好酒啊！这是我这辈子喝过的最好的美酒……。”
然后在刘二目瞪之下，郑国公当即端起这一杯酒闻了闻，一口喝下去。如裴掌柜一样满脸通红，咳嗽了几声。