五分钟后，再次打开盖子，趁热把小宝放的冷水到了500毫升进去，然后迅速用筷子把糯米搅拌打散。
然后再把糯米装进苏奕芯从空间，找出来的一个清洗晾干的瓦罐坛子里放凉。
依次把两个锅里的都分别装进坛子，余好好又继续开始蒸糯米，还有两种水果和纯糯米酒没有做。
等到这些做完，坛子里的糯米也已经冷却，一种果子是蒸的两斤糯米，余好好按着一斤糯米2.5斤水，继续添加。
水添好后，便开始搅拌，直到所有糯米都被搅散到粒粒分明的状态。
再把事先准备好的酒曲，按一斤糯米三克酒曲的量放进坛子搅拌，然后便拿保鲜膜包好密封，放到壁炉边上。
“妈妈，这就好了吗？”小吃货看余好好把坛子盖起来密封，舔着小嘴唇有些好奇的问。
“还没有，得等它发酵，你可不许打开偷喝，这还没做好呢。”
看苏奕芯好奇，还有那副舔唇没出息的模样，余好好笑着用食指戳了戳她的额头，轻笑着警告。
她怕她不说，这小吃货指不定什么时候，她没看到就打开偷喝。
“哦，那要发酵很久吗？”苏奕芯略微有些失望的问。
“果酒不用很久，发酵久了度数就高了。前三天每天揭开搅拌一下，大概一周就可以过滤喝了。”
果酒一般发酵三四天也是可以喝，不过余好好还是说了一周。
“妈妈，药粉什么时候放？”苏奕博听两人说着话，问了一句余好好。
“对，差点忘记了。现在已经密封好了，就等发酵好后再放吧。”
其实还有一种速度快一点的，就是加水不要一次性加足。
加一半发酵两天后，出酒了再加水，那样的话再发酵一天，就可以直接喝了。
余好好虽然没说不让两个孩子喝果酒，但也没准备真让两人喝多少，最多也就是一小杯给两人尝一尝。
不过现在肯定是不能说的。
接下来的十来天，余好好都没有出门，就是杨帆和宋柳教授的东西都没去送。
整天都窝在家里酿酒，家里每天都烧火烧得暖烘烘的。
“妈妈，快看，外面下雪了，好大的雪。”
第十五天，苏奕芯在窗台边擦拭玻璃，突然发现原来外面已经堆积了厚厚的一层雪，大约有十厘米厚。
这些天，她们房间每天都保持在二十五度左右的气温，这也就导致窗户玻璃一直被雾气所笼罩。
因为平日里余好好都会用之前存储的电池，每天室内都有开灯，为了保密更加了一层窗帘。
这也就导致没出门的三人，完全不知道外面已经下了一天一夜的暴风雪。
“警告，警告，现在室外气温已经降低到了零下四十八度，如今又开始下暴风雪，请居民不要外出，不要外出。”
“警告，警告，现在室外气温已经降低到了零下四十八度，如今又开始下暴风雪，请居民不要外出，不要外出。”
苏奕芯的话刚说完，站在阳台窗边的三人，又听到了久违的基地的喇叭声。
“四十八度，这已经是去年的最低气温了，可暴风雪这才开始。”余好好感觉到心惊胆颤。
“不行，我得去看看你师母，上次她感冒也不知道好了没？”
心惊过后，余好好又想到了柳枝，那个疼爱大宝小宝的有些别扭的老人。
“妈妈，外面太冷了。”苏奕博想到上次余好好回来时的冻伤，心里有些挣扎后，阻止余好好出门。