第二天清早，方达吃完早饭，离开了小院。
虽然肋骨断了几根，但是经过两三天的休息，已经不那么疼了，只是呼吸的时候多少还是有些难受。
方达走在街道上，依旧是人头攒动，唯一不同的是流民越来越多，已经超过了县城的百姓。
街道两边的铺子也都紧闭铺门，只有几个零散的铺子还坚持着挂牌营业。
大都是些木匠铺和铁匠铺之类的，并没有什么生意。
所有的菜馆、米铺、粮行更是一个开门的都没有。
看来今年得灾情不是一般的大啊，能不能熬过今年得冬天还是个问题…
方达扫了一眼大街上衣衫褴褛的流民，默默的叹了一口气。
任安县城并不是很大，从菜馆到县衙，也就半炷香的时间。
方达站在县衙门口，抬起头，仰视着这座任安县的权力中心。
虽然县衙的建筑并没有多么雄伟宏大，但处处都流露着庄重肃穆。
门口两尊青石雕刻的石狮子，蹲坐在两侧，威武霸气。
只是狮子后面站着的两个衙役，吊儿郎当的拄着杀威棒在闲聊。
浑身无精打采，很像是昨晚被抽干了什么。
方达深吸一口气，慢慢走到衙役面前，小声问道：“两位大人，小人是来伙夫班报到的…”
还没说完，那个衙役头也不抬的摆了摆手：“去去去！走后门！”
方达咧了咧嘴，绕着县衙走了大半圈，才在西面的角落发现了小门。
他轻轻的敲了敲门。
过了很久，小门慢慢被打开，一个看上去将近五十岁的老者探出头问道：“找谁啊？”
方达躬了躬身：“我是王安基介绍来的厨子。”
老者浑浊的双眼盯着方达看了好一会儿，才缓缓的点头说道：“哦！有这么回事，昨天晚上王大人交代过了，那你先进来吧。”
说完让出身子，方达跨进院子。
老者带着方达来到了县衙的后厨，伙夫们都在有序的忙碌着自己的工作，有的添柴烧火，有的拿勺搅拌。
老者走到一个身着黑色官袍的男人面前，躬身抱拳说道：“庖长大人，有新人来了。”
庖长是县衙的一个官职的名称，掌管县衙的饮食，为庖人之长，没有品级，属于未入流。
庖长转身看了一眼方达，扭过头面颊阴沉的对着老者说道：“怎么就一个人？”
老者轻声说道：“大人，其他人还没有来，这是王大人介绍来的。”
庖长听完，饶有兴致的打量了一眼方达：“你就是方达啊，王大人和李大人他们两个可是把你好一通吹捧啊。”
方达连忙抱拳回复：“那都是两位大人的抬爱，以后还要庖长大人多多栽培。”
庖长很是满意，他虽然身为庖长，但在县衙，也是末流中的末流，属于最底层的存在。
县衙的每个衙役，都有权利随时罢免他的职位。
他生怕眼前的这个年轻男子抢了自己的饭碗。
听到方达如此识趣，庖长哈哈大笑两声：“听说你受伤了？”
庖长低头沉思一会儿再次说道：“嗯…这样吧，以后你就跟着老王，打打下手，干些杂活，等什么时候伤好了，再来做菜也不迟，身体才是最重要的。”
看似关心，其实庖长在考虑自己的打算，听王安基两人说过，这个小子做菜特别的好吃，甚至福满楼的客人都被他抢去了。
不到万不得已，可千万不能让他显山露水。