沈露看着烧黑的猪皮被苏辰刮去一层后是微黄的,突然想起来原来网上看的有个地区的人喜欢吃生皮,跟现在的有点像。
“苏知青,猪皮到这种程度了能吃吗?”
沈露的话一出口许诗晴都看过来了,这孩子是不是饿坏了?
“来,我给你切一片,你尝尝,好吃的话我再给你切啊”
说着苏辰就要动手,好像真的要给她来一块尝尝,
“不了不了,我就是好奇,你继续你继续”
她也就是说说,听说十个吃过生皮的外地人都哭了,她也没那么好奇,还是老实的吃猪皮冻吧。
许诗晴说什么也不让沈露继续看了,这孩子看着生猪皮都能看饿,她怕过一会她没注意的时候沈露真来一口尝尝……
被安置上炕的沈露享受了最好的待遇,许诗晴把昨天沈露买的好吃的都拿了出来,把苏辰买的蜜三刀,月牙蜜都拿了出来。
沈露看了看月牙蜜,她昨天看到这个了,没敢买,听说里边包着全是糖浆,一口下去糖量超标。
可能今天确实饿了,看着这两个都想吃。
她捏了一个月牙蜜,小心的咬了一半,和原来吃过的不一样,可能现在糖浆贵,不是很多,也没有很甜,外皮硬里边软乎乎,甜香甜香的,沈露连着吃了三个,又吃了四块蜜三刀,蜜三刀也是外边稍硬里边软软的,没有甜的过分,这两个都很好吃。
吃完了反过劲有点腻,许诗晴给她倒了杯茶水让她涮涮。
没人打扰的苏大厨已经给猪皮刮完油脂了,剩下的猪蹄看起来就透亮了很多,接着用盆接了温水,反复的抓洗了好几遍。
对猪皮冻沈露死心了,刚才中间肯定漏了好几个步骤了,现在再看也就是学个四不像,不学了!