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粤食记

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第382章 入室弟子,献艺敬师(1)
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第382章 入室弟子,献艺敬师(1)

应声看过去,看到一幅带着金丝眼镜黝黑面孔。麦希明惊喜道:“韦记者,好久不见!”

那位在阳县里有缘结识的美食记者韦铨坤,对着他们打了个招呼:“麦总,林助理,又见面了。”

简单地对着程子华和林佳茵介绍了一下,林小麦也很高兴,笑靥如的道:“韦记者,有阵子不见,好精神哦。”

“你也越来越漂亮了啊!”韦铨坤露齿一笑。一阵子不见,他被晒得更黑了,一笑起来两排牙齿特别白,那模样很是滑稽。

陪着朋友们,韦铨坤也就是简单打了个两个招呼,就转过身来对着他的朋友们,指着台上道:“煲仔也很讲究锅气和火候的,而且因为砂煲传热性和铁锅不一样,对炉火要求更高。一锅好的砂锅煲,要处理起来需要眼明手快,这种简易烹饪车上的炉头火力,不知道够不够。如果不够火力,就要考师傅的临场应变功夫了……”

坐在他旁边的发胶擦得特别亮的男人一脸猜测:“不知道他要做什么……这个季节,应该是黄鳝片最好,或者鸭胸肉?猪肉青?”

麦希明听见了,扭过脸低声对林小麦说:“那位也是识家,说出来的都是适合夏天吃的时令肉类。”

话音未落,被台上传来的喧哗给打断了。

“哇——”

“这道食材却是少见啊!!”

“够明目咯!”

“没有打荷师父哦,自己一个人做,踢晒脚啦。”

“我是从前的文厨主理的常客,常常吃那道鸭先知——就是出自洪家宝之手的。他一定没问题,我有信心!赌一包烟!”

“黎老板,你真的就是铁公鸡,一包烟算什么!最少一顿饭吧!”

“那就一顿饭!如果我输了,请你们去财神!你输了呢?”

“我输了,请你们喝早茶!”

黎老板急了,嚷嚷道:“那我岂不是很亏?”

对面打赌之人不急不恼的,笑嘻嘻地说:“话不是这么说啊,你赢面大,我赢面小啊……”

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