“别拿我开涮了,这回我得拍拍房老板了,他这买卖肯定能火,我的啤酒饮料还全止着他的顾客消费呢。”
“那你拿出点行动来,房冬喜欢喝啥,你不用多,一天一瓶免费供应。”王美琪逗荣强。
几个人一聊,房冬才知道,小吃城里有酒水吧,规定各档口是不允许卖酒水的,顶峰涮吧买卖好的时候,由于和水吧斜对面,距离最近,涮吧的顾客基本能消费掉荣强三分之一的啤酒销售量。
星星涮吧位置比较靠里,买卖也一直比顶峰涮吧好一些,但啤酒的用量却少得多。
“就是因为离得远吗?”房冬不理解,离得再远也不用顾客跑来拿,由服务员代劳就可以了吧?
“哪是离得远,他们家自己悄悄卖啤酒!”荣强说这句话时显得十分气愤。
王美琪证实了荣强所说,星星涮吧这俩口子说一瓶一瓶地拿太麻烦,每次从荣强这里买一件啤酒回去备着,有顾客要他们就把酒水和饭钱算在一起。
这事还请示过老邓俩口子,为了顾客方便嘛,这也合理。
可这星星涮吧自从采取这种方式后,别管买卖多好,都是隔几天才从荣强这里搬一件,俩口子自己偷偷进啤酒卖。
为了这么点利还很辛苦,每天早上把啤酒通过食材夹带进来,然后再把空瓶分批带出去。
王美琪还为此训过他们一顿,但这个毛病还是没改。
房冬稍一琢磨就知道他们为啥改不掉了,别管在哪儿卖,只要他们不敢私收现金,老邓都能抽到钱,何必费那个事每天像抓贼一样地逮他们呢?
损失的只是荣强,老邓没有丝毫损失。
“其实吧,嫂子,还是你们不给我做主。”荣强抱怨说。
王美琪直接就把话岔开了:“他们这儿重开了你放心,肯定不做那种事情。”
“一定不辜负你们的信任!”房冬打着哈哈说。
“好好干,把他们干塌了!”荣强满满的怨恨。
房冬笑笑,小吃城这些人啊,虽各有特点,但抠门不吃亏是这里人的共性,要说对钱看的最重的人,很可能就是这伙人的最高首脑——老邓俩口子。
冰柜里的东西一样一样地摆在了涮台上,房冬让小于给丁峰打电话,羊肉片十几斤他要不要,要就拿去。
“呀,这好好的肉片就不要了,咱们重开张也得卖吧?”冯姐又插嘴了。
房冬看了她一眼,闭嘴了。
当着王美琪的面,房冬都不好意思说这是鸭肉,只是说我们再开业不用这种肉,要用纯正的羊肉。
丁峰很快就回了电话,他的农家院不经营这东西,也没用。
“这筒肉太占地方,全压扁了,拿到麻辣开会当伙食饭炒了吃!”
“十几斤呢。”冯姐又说。
“一百斤也不留!”
十几斤卷空的肉片就占了大半个冰柜,等两个冰柜的东西全拿出来后,也只有一些鱼丸类的东西可以用。
这一清空,倒让房冬发现了一个大问题。
(本章完)