春卷图片
外形90%相似度
做法不同,味道也不同,用心做出来的春卷,才是人间美食。
当时我们一次做的比较多,配比很重要,工序比较繁琐。
处理猪肉:准备猪肉十到15斤,肥肉占70%以上,纯肥肉也行,,用机器打碎,把猪肉放进盆里,放适当乳化剂,用手搅拌一下,让猪肉变软,备用。
处理萝卜干:准备十斤干白萝卜丝,用水煮熟,用机器打碎,备用。
若干葱姜蒜,打碎,备用。
20斤白面,20斤红薯淀粉,香油,五香味,味精,色素红曲,一滴香,火腿专用香精,香料,盐,等调料。
适当加水,所有的材料搅拌在一起,搅拌粘稠状,注意要用手搅拌十分钟以上,馅不能太稀,比较稠才行。
然后用摊好的煎饼,里面放馅,切成小段,用油炸熟即可。
人间美味春卷,出锅。
我不建议大家去买网上的春卷,因为做馅过程比较繁琐,一般人不知道,网上的春卷一般味道很一般。
生活和做饭道理是一样,首先你得懂,你得用心对待,如果你做饭,比如牛奶炖豆腐,那纯粹不会做饭,我在外面工作时,有时候吃鸡肉饭,下面是米饭,上面是酥脆鸡肉,吃起来挺好吃的,我不是专门黑商家,解读一下而已,油炸食品偶尔吃一次就行,吃多了没有好处,油炸食品叫垃圾食品,主要原因是没有营养,天天吃会导致你的肝脏功能受损,没有力气,吃饭也不香,因为啥,因为没营养呗,你只照顾自己舌头的味觉。
就像可乐,前几口喝起来比较爽,喝多了,会反胃打嗝,好像自己吃了很多灰尘的感觉。
可乐和油炸食品,只是生活的调味剂,偶尔吃一次,满足一下自己的味蕾,不可天天当做主食使用咯!
关于吃东西呢,自己不熟悉的东西不要乱吃,比如长期没有吃肉的人,突然大鱼大肉吃一顿,事后肯定拉肚子,甚至发烧,因为身体消化系统没有接触过肉,把肉当成外来者,当成毒药来处理。
在11.7号时,我买了一点猪肉,炒了一锅菜,我同伴想吃肉,然后猪肉大家都吃了,我同伴啥事也没有,我当时吃的也挺香,过了一会,我感觉我有点飘,我回到床上休息,然后我额头一直冒汗,有一点点发烧,躺了半天,晚上睡了一觉,感觉才恢复过来,看来以后自己身体不熟悉的东西不能乱吃啊。
人在生病后,如果是北方人,吃面条馒头长大的,那你顿顿面条馒头。