俞思莲也把莫紫菀的小手拉在了手心,对着韩春霖道:“把妹妹看好,我去去就回来。”
韩春霖应道:“好。”
俞思莲到了莫家灶房后,和宋南枝说了几句后就又转身回去,宋南枝道:“清远,你拿刀慢点切,别让两个妹妹拿刀。”
“好。”慕容清远把菜刀拿在手里后又转头看向莫紫菀,“这个要怎么切?”
都是要切成渣的随便切都可以,“随便切,先切成小块,一会再把小块磨成渣。”
“磨成渣做啥用?”宋南枝问道。
“奶奶,我需要红苕里面的淀粉。”莫紫菀回道。
“点粉?啥点粉?”宋南枝一点没听明白小孙女的说的是啥意思。
莫紫菀又解释道:“奶奶,往常我们切了红苕后不是看见有白色的浆冒出来么?”
宋南枝点头,“是有白色的浆冒出来。”
“这个白色浆就是淀粉。”说完又转头对着慕容清远说道:“清远哥哥你先切几块。”
慕容清远拿着菜刀缓缓的对着红苕切下去,如莫紫菀说的一般,很是随便的切了几块后问道:“这样可以么?”
莫紫菀点头,随后便伸手把切成小块的红苕装进碗里,再拿了瓢舀了小半碗水倒进碗里,端着碗微微恍了下后又把碗里的红苕拿了出来,随后再把水静止在一旁,“一会就能看见碗里的淀粉,不过想要更多的淀粉还是要把红苕块磨成渣才行。”
一盏茶的时间,莫紫菀把碗里的水倒出去后,大家便看见了碗底盖上了白色的一层,指着碗底说道:“这就是淀粉,和在肉里面炒,可以让肉滑嫩好吃。”
“你是咋知道的?”慕容清远问道,话落,宋南枝也看向了莫紫菀。
“我梦见的。”莫紫菀认真的回道。
慕容清远不敢相信自己听到的居然是做梦,宋南枝也是一脸不可思议的样子,“做梦的事咋能当真?”
慕容清远也说道:“你怎么不早说你是做梦知道的?”
莫紫菀一脸理直气壮,“你又没早点问我。”
“菀菀,梦里的事都是假的呢,咱可不能信啊!”宋南枝说道。
莫紫菀不解,“不是假的,真的,蔬菜饼也是我在梦里吃到的。”
“你不是说蔬菜饼是你在书上看到的么?”宋南枝说道。
“梦里看书看到的,和肉末一起看到的,我还看到了很多,等肉饼做好了,我们再做其他的吃好不好?”莫紫菀看向宋南枝。
宋南枝本想再给莫紫菀解释说梦是假的,可还没说慕容清远就说道:“要是这一次做不好,就说明梦不能尽信,以后也不能梦到什么就做什么()
。”
莫紫菀看向慕容清远,眨了眨眼,似在想着慕容清远的话是不是可信,宋南枝也怕她以后再闹着来灶房里做吃的,也就依着她这一次,顺着慕容清远的话说下道:“你清远哥哥说的对,咱们就再试这一回,这回要是弄不好,以后可不能再梦到啥就闹着要弄啥了。”
反正暂时还没想到要弄其他的,莫紫菀装着听话的样子应道:“嗯!”不过这次还是得保证,“这次要按我说的弄。”
慕容清远看向宋南枝,“奶奶,反正咱们都做到这个份上了,就按菀菀说的弄,也好让她知道梦里和现实里是不一样的。”
宋南枝本就啥都依着莫紫菀,这会又有慕容清远的劝,点头道:“好,反正我这肉都快剁好了。”
慕容清远接道:“那我继续切,切完我们再去磨。”说完拿着菜刀又切了两块后对着莫紫菀又说道:“这吵的很,你去前屋看看你大表哥他们,看他们有没有认真的在写字。”慕容清远说道。
莫紫菀一想自己在这也没啥事,应道:“好,我去盯着大哥写字。”
莫离道:“我烧水煮饭。”
慕容清远到底是没做过灶台上的事,即便是认真又用心的在学,可在宋南枝多玩肉末后他也只切了几个,宋南枝甩了甩剁的有些酸软的手腕,“你去歇着,我来切。”
慕容清远也不打算多耽误时间,道:“好,我去推磨。”要把红苕磨成渣,肯定要用石磨,推磨简单一些。
三个人一直忙碌到莫离把晌午饭都做好,淀粉也还没做出来,不过看着